分卷阅读36
调料:油、盐、鸡精、生抽、香油、料酒、糖、香醋、豆瓣酱、豆豉佐料:葱、姜、蒜、淀粉、红尖椒、干辣椒、花椒粉、芝麻在三个小家伙的“帮助”下,等穆颜将上面的原料跟配料都准备齐全并且摆放整齐之后,外面就传来了动静。 文森、柳予安以及季临渊三人正从外头走了进来。 看到穆颜跟三个小家伙的时候,三人还愣了一下。 再看看穆颜准备好的食材跟配料,一下子更加不好意思了。 什么都让穆颜一个女人跟三个小孩做了,显得他们好没用啊!“有什么需要我们做的?”季临渊看着穆颜面前的材料,率先开口问道。 “是的,要是我们什么都不做,等会吃起东西来也不安心啊!”文森也跟着说道,然后撞了撞身边安静的柳予安,“你说是不是?”“嗯。” 柳予安点了点头。 看着三人不好意思的样子,穆颜想了想道:“一个烧火,一个给我打下手,剩下一个帮我看着他们三个?”穆颜想到做菜时专注的自己,一下子就分配好了任务。 她怕等会做菜的时候顾不上三个小家伙,有个人帮忙看着她也会放心一点。 三人当即表示没问题,不过对于谁去烧火、谁去打下手、水去看着三个小孩三个人倒是争了起来,最后通过抓阄的方式确定了。 一确定,大家就开始行动了起来。 柳予安烧火,文森打下手,季临渊带小孩,穆颜烹饪。 穆颜第一个要煮的菜是香辣虾。 让一旁的文森给土豆去皮的时候,穆颜正在给鲜虾剪去虾须跟虾枪,然后用刀给虾开背将虾背部的虾线去除,三两下的,就将一只虾给处理干净了。 一只接着一只,在文森给土豆去完皮时,穆颜正好在用料酒和少量盐腌制鲜虾。 将腌制着的虾放在一旁后,穆颜将那土豆接过之后,十分熟练地切成了基本大小均匀的长条,然后是红椒去籽去筋切成条,香芹切成段,干辣椒切成段。 一整套动作下来,可谓是如行云流水。 而全程看在眼里的季临渊三人心里对穆颜更是佩服起来。 虽然早上的甜点跟中午的清汤面都证明了穆颜作为一个大厨的实力,但是亲眼见到对方干脆利落的动作,还是不由自主地会看待。 三个小家伙此时看着穆颜的动作,兴奋地鼓起掌来。 穆颜听到声音,对着三个小家伙笑了笑后,再看向土灶后的柳予安,“可以烧火了。” 柳予安一听,马上行动了起来,因为有下午的经验,很快就将火烧了起来。 很快,大锅便热了。 一热,穆颜就在锅里放上了油,大致微微有烟的时候,就将一旁腌制过的虾加上些许的淀粉拌匀后放入油中,炸至金黄时捞出,沥干油。 接着也将土豆条放入炸熟,然后同样捞出沥干。 这时将锅中的油捞起留下些许,等起泡后加入大蒜片、姜片以及干辣椒段炒香,再放入香芹段和红椒段,再将炸好的虾和土豆条放入炒匀,最后放入盐、鸡精、生抽、糖炒匀。 炒好之后捞起,摆盘,再在锅底放些许的油,放入辣椒、香油、花生米和芝麻,等爆炒起烟之后用大勺舀起浇在虾上。 滋滋滋~油浇在虾上,顿时有热气冒气,香气中还带着淡淡的辣味。 香辣虾就这样搞定了!“好香啊!”叶宇哲这个小吃货看着这虾已经忍不住出声道。 其他两个小家伙也猛点头表示他们对自己妈妈的支持。 这时的文森也吞咽了一下自己的口水道:“我都忍不住想要尝尝了!”“文森叔叔,不能尝,妈妈说过要等妈妈全部做好才能吃。” 叶宇哲一听,马上跟着道。 文森一听,回神,看着一脸认真的叶宇哲,眼珠子一转道:“你妈妈跟你这么说,是不是你之前偷吃过?”一看这小家伙的脸型就知道这明显是多的主。 叶宇哲被文森这么一拆穿,小脸蛋顿时红了。 文森见状,毫不客气的笑了。 “哈哈哈~”——真的是太可爱了!让人忍不住就想要逗逗啊!“哼!文森叔叔讨厌。” 丢下这句话,叶宇哲顿时就不理文森了,至于叶宇圣跟叶宇行,自然跟自己的弟弟(哥哥)站在同一阵线。 看着三个小家伙对着自己气呼呼的样子,文森摸了摸自己的鼻子。 文森正想说些什么哄孩子的话来挽回一下自己在三胞胎眼中的形象,穆颜已经准备煮第二道菜了,所以只能马上赶去帮忙了。 宫保鸡丁、蚂蚁上树、麻婆豆腐、五彩素菜接下来的这四道菜穆颜也是做得十分的干脆利落,整个房间里都弥漫着食物的香气。 而这时的穆颜却没有停下手里的动作,用着剩下的一些材料弄出了一碗连锅汤。 将汤给送上桌之后,穆颜回到台面上,拿出了黄瓜、胡萝卜开始雕刻花样,雕刻完之后就开始摆盘。 摆盘弄好之后,穆颜的五菜一汤算是正式结束了。 这五菜一汤摆在桌上,顿时吸引住了所有人的目光,因为它们看上去真的是赏心悦目极了!跟拍的摄像师们早就忍不住给了特写,从不同的角度拍摄着。 三胞胎连同文森三人也是围在菜旁边,看着这可以当成是艺术品的菜肴,目露惊奇。 穆颜看出大家的惊叹,也微微地吐了一口气。 她希望的,就是全力作出美味精致的美食,今天看起来,还挺成功的?这时,三胞胎看完之后,屁颠屁颠地就跑到了穆颜的面前,然后让穆颜蹲下身子。 穆颜依言蹲下,然后三个小家伙马上嘟起嘴巴在穆颜的脸上亲了一下。 “妈妈,你真棒~”三人十分认真地说道,神色看起来也是十分的自豪。 他们的妈妈能做出很漂亮、很漂亮的食物呢!“谢谢,我的宝贝们。” 穆颜也依次亲吻着他们的额头。 就在这边母子们在亲亲热热的时候,厨房的门被敲了敲,一个人影赫然站在门口。 ☆、第21章 021 穆颜看去的时候,一下子将来人认了出来。 这人不是其他人,正是在成都