大院来了个霸王花[七零] 第80节

    院子里的大家都停下了动作，默契的盆收了起来, 好似有些来势汹汹，徐玉清去了厨房, 张秀红站了起来，去开了门。

    门外是一个女人, 见门打开了，倨傲的环住双手, “你们在这儿干啥呢。”

    眼神往上看, 还抖了抖身上的的确良裙子。

    张秀红没搭理，默默的拍了拍胸前不存在的灰，一句话也没说，冷漠的眼神瞥了她一眼后又收回。

    那女人随着张秀红的动作 向下看, 这一看, 手赶紧放下来了, “是女兵啊，怎么不早说，在这边执行任务m……”

    那个吗字还没出口, 女人就在张秀红那冷厉的眼光下, 悻悻然的住了口。

    “有什么事吗？”张秀红平淡说道。

    对面的女人僵住了, 她能有啥事，“没, 没事……你们动静也小点，不过中午咋那么香, 你们还能在这做饭？”

    说完，大眼睛滴溜溜的，还想往后看，可惜被张秀红挡的严严实实的。

    “我们终于在这吃，你是奸细吗，这都要打听，知不知道这里是部队！”说到后面，气势起来了，厉声质问一句。

    女人被吓得一抖，慌张的举起手，“我不是奸细！我是军嫂！我家里三代贫农，根正苗红着呢！不可以问我不打听了呗！”

    说完，转身就想走，可张秀红没那么容易放过她，扯住她挥舞的手臂，“你说是就是了，你男人是谁！”

    那女人抖的更厉害了，都问到男人身上了，她也是做农活的，力气大，一下挣脱了张秀红的手，朝家里的方向跑去，当然，也有张秀红故意的成份。

    收回手，她冷漠的看着女人慌张的背影，淡淡的收回目光，回去了。

    把门关紧，徐玉清听完了全程，见门被关上才走了出来，“还好是你去，要是我去八张嘴都说不清。”

    是了，这是他们商量出来的，直接说执行任务不就行了，这样需要小心的就只有徐玉清一人了。

    至于执行什么任务，相信他们也没有胆子打听，这里毕竟是部队。

    摆平了人，徐玉清继续去弄肉脯。

    锅已经烧红了，倒少油，挖一铲子肉，压平的同时调整形状，一个完美的方形就出来了。

    锅毕竟受热不均匀，徐玉清把锅底给铺满就收了手，宁愿慢点，也不要糊了。

    林琪琪在帮忙烧火，见到这个操作也好奇的站起来瞧瞧，徐玉清也笑了笑，让了一下，能让她看的更清楚。

    “玉清，这是在干什么啊？”林琪琪好奇的问道，这剁成肉泥咋还直接煎了呢？

    难道煎了之后不得吃？

    她怀疑疑惑的目光看向徐玉清，徐玉清却没有解答她的疑惑，笑着卖起了关子，“一会你就知道啦！”

    林琪琪想到徐玉清今天中午的那盘东西，点点头，选择了相信。

    锅里的肉脯先用大火煎香，金黄后反面，毕竟没有添加红曲粉，颜色没有那么好看，但是香味已经传出来了。

    快速翻面，开过锅的就是不沾，当然，这里也有徐玉清用的方法对的原因。

    这边翻好面了，徐玉清还是想更快一些，叫林琪琪把旁边的灶也引上火，把锅烧热烧干后才倒油，然后迅速的丢入一团肉泥，压平。

    煎干的肉脯越来越香，越来越香，林琪琪都忍不住吞咽了好几口，外边在清理的几个人也被这味道引进来了，好奇的围在锅边，“徐姐，这是啥啊！”刘大任口水都快下来了，一脸馋样。

    徐玉清也想给他们吃，好歹尝尝手艺，可这是公家的东西，要是动了就是犯错了，谁知道会不会举报呢。

    “这是肉脯，煎干之后放炕上烤干就行。”

    光靠煎是没办法把里面的水分全部煎干的，只能煎香，至于里面，还是得低温烤干。

    很快的，这一面也好了，徐玉清快速的盛起来，两个巴掌大的方形完美的摆在碟子上，一点碎的都没有，这手艺，刘大任失望的闭上了嘴，他还以为能掉下来点呢，就能尝尝味道了。

    这边盛起来，那边徐玉清也没忘，铲子轻巧的在四边一划，就直接铲了起来了，翻了个面，这边的锅也不用倒油，直接又弄一勺肉泥下去。

    来来回回，一站就差不多是一个小时，一盆肉泥才下去了一半，徐玉清累的不行，要不是怕来不及，她真的想四个锅齐开。

    已经煎了有二十片了，徐玉清早早的就叫他们把大竹匾给洗干净，放炕房里晾干水分拿过来，把肉脯一片片的摆上去，干润油香的肉脯，徐玉清也有些馋，她拿着筷子，快速摆好，二十片肉脯刚刚好摆满一个大竹匾。

    “大任！帮放去炕房！”

    “好嘞！”刘大任放下手里的扫帚，小跑过来，接过竹匾，拼命的抽动鼻子，闻着香味慢慢走去炕房。

    徐玉清看着他的馋样好笑的不得了，“等到时候好了我们可以试试味，你可小心哈喇子别流进去了。”

    刘大任眼睛一亮，“真的！绝对不会，小心着呢！”

    他欢呼雀跃的跑进炕房，听了徐玉清的话，把竹匾放在炕头上，炕头最热了，放在这里烤很快就能干了。

    宝贝的看了一眼，刘大任还是没忍住，凑近深吸了一口！

    好香啊，这玩意咋能这么香，看着也没啥油水，都是瘦肉，咋就能这么香呢！

    依依不舍的走了出去，刘大任在关门前还贪婪的吸了一大口，要不是没有那个胆子，说不定这一竹匾的肉都要被他吃掉了。

    厨房里，徐玉清还在煎，因为煎制的比较薄，她也没想到一个竹匾还不够，估计剩下的还需要一个，她匆匆叫了林琪琪去喊高敏他们帮忙洗一个竹匾。

    她留在厨房里继续奋战。

    火不停的在烧，早上砍的满满当当的柴火，越来越下去，厨房里也热了起来，徐玉清甚至受不住的脱了棉袄。

    双手翻动，热量袭来，徐玉清感觉自己都要腌入味了。

    刚开始煎的时候还觉得很香，想吃，在这呆了这么久，已经闻不到任何的味道了。

    什么感觉都没有。

    再经历了一个小时的挣扎，她终于煎完了全部，摆放在竹匾上的活张秀红过来包揽了，徐玉清正好准备去弄牛肉。

    腌制好的牛肉干还乖乖的呆在盆里，一大盆，满满当当的，徐玉清也懒得穿棉袄了，抱起搪瓷盆，撒腿就往炕房跑。

    推开门，热浪袭来，她舒服的缓了口气，好家伙，外边是真冷啊。

    放下搪瓷盆，炕很大，炕尾的位置还空着呢，徐玉清把竹匾放上，牛肉干一条条的摆上去放好。

    切成差不多大小的牛肉条摆的整整齐齐的，倒是特别治愈，还好腌的干些，不然炕上全湿了。

    这样晒干了之后放锅里蒸，蒸完了再晒干，牛肉干才算好。

    “玉清，我放中间？”

    这时候，门被打开了，张秀红走了进来，经过了一天的相处，她已经没有了刚开始的冷淡，甚至开始以徐玉清的话为先，这点，徐玉清倒是还没有注意到，她漫不经心的嗯了一声，手上还在认真的摆着牛肉条。

    张秀红把竹匾放好，站着观察起来徐玉清，实在也憋不住了，她忍不住问道，“为什么生的拿去晒？”

    她看出来了徐玉清这边炕房弄的那么热是因为晒东西，可这生的肉条拿来晒怎么弄，那这个熟的怎么也拿来晒？

    徐玉清笑了笑，“我打算做牛肉干，晒干了之后再蒸熟就能吃了，为了让它好放。”

    日头渐晚，冬日的傍晚已经没了晚霞，直接就黑了天，徐玉清终于摆放好最后一根牛肉条，张秀红帮她收好了搪瓷盆，两人结伴走了出去。

    昏暗的院子里，两人齐齐愣了，没想到这一下就天黑了，反差倒是大。

    张秀红拿着搪瓷盆去清洗，徐玉清累的捶腰，冷的颤抖，终于想起来自己的棉袄，去堂屋的椅子上拿来穿上。

    看了看时间，已经下午五点三十分了，“咱们收拾收拾，一会就走了，今儿大家也累了，明儿可能还更累。”徐玉清苦笑着说道。

    她估计明天早上醒来一定会腰酸背痛。

    张秀红等人应了一声，加快了速度，从早上忙活到晚上，他们也累了，刘大任下午倒是清闲些，都是在干杂活，洗洗涮涮的，倒也没那么累。

    “徐姐红姐你们先回去吧，我来收就成，刚好我等和平过来，免得火灭了。”

    他这话一出，张秀红心动不心动徐玉清不知道，但是她真的心动了，松懈下来之后就感觉全身酸疼，难以忍受，她现在只想躺在床上，一动不动的瘫着。

    可能是她脸上的疲态明显，也可能是眼神里想回家的意思明显，以至于让刘大任一眼就看出来了，他强制的把四个女生赶走了，“你们下午干这么多活我手笨干不了，收拾我还不行，你们回去吧，保证明儿一早这里原模原样的！”

    见他这样坚持，还有徐玉清的疲态，三个女兵终于应了，背上自己的军挎包，从小路回了去。

    至于留在院子里的刘大任，他呵呵一笑，有些奸诈。

    飞一般的速度处理完院子里的卫生，厨房早就被弄干净了，他四处看了一圈，满意的走进炕房。

    看着炕上的猪肉脯，一脸垂涎欲滴。

    第八十二章

    那肉脯经过了煎制, 金黄金黄的，散发着阵阵香味，边边有些薄薄的地方, 还有些焦。

    刘大任忍不住埋进去，深深的吸了一口气。

    香味从鼻腔到肚子, 这一吸完，刘大任香的陶醉, 手抬起来百般犹豫，最后, 还是理智战胜了馋虫，赶紧出了去。

    徐姐是什么人啊, 怎么做的东西那么香！！刘大任蔫蔫的往里头塞了一块柴火, 难不成徐姐是以前皇帝御厨的后人！？

    刘大任觉得自己真相了，还好，还好现在没有人，他左右看了看, 掩盖住自己的想法。

    “大任！你还没回去啊！”

    突的, 门被推开, 是张和平，他收起钥匙，挂在腰上, 挂好门栓, “你怎么没锁好门, 要是有人推门进来咋办。”

    刘大任一愣，看了过去, 诶，还真是, 他刚刚着急的很，门也没关。

    “你咋那么早就来了？”他好奇的问道，他还以为得吃完饭才来呢。

    张和平笑了笑，“我回去哪里睡的着，迷迷糊糊睡了一下，见天黑了就赶紧过来了，饭盒也在这呢，你吃了没，没吃咱们一起打饭去。”

    刘大任摇摇头，“还没吃呢，等会儿，我带你看个东西。”

    他站起来刚要行动，下一秒不知道想起了什么，又坐了回去，张和平奇怪的看着他，“咋了？”

    “没事，等吃饱了再带你去看。”他说着，边塞了一根大木头进去，拍拍手，站起来，“得了，走吧。”

    张和平好奇的看着他，走就走吧，就是怎么感觉他人奇奇怪怪的。

    两人回堂屋拿了饭盒，结伴去了食堂。

    食堂人不多，只不过为了炕房的火，两人商量了一下，决定还是回去吃得了。

    吹着冷风，两人结伴赶紧回去西区，夜色下，两人聊着今日的琐碎。

    另一边，徐玉清和大家分离之后就匆匆回了家，她也懒得去食堂了，也懒得去找谢均礼，把家里的炕点着之后脱下棉袄直接钻被子了。

    刚钻进被子还不暖，她冷的打了个激灵，下一秒把自己捂的严严实实的，在床上躺平。

    舒服，太舒服了。

    就是得这样啊，人生就是得躺平！

    努力的时候只需要占据人生的小部分就行了，就是现在还缺了一杯暖茶，要是有一杯暖茶随时送到嘴边，这就完美了。