八零之从摆摊开始 第127节
预制菜就不容易出错。 姜丽云很忙,冯易也一样。 后厨有很多人在忙碌,而他一直管着这些人。 眼瞅着有食材缺了,他还会立刻联系人,让人从附近的冷库往这边送东西。 这送的东西还包括冰块。 他们店里有冰箱,但自己制作冰块太慢了,所以他们的冰块,是跟冷库那边买的。 冷库那边会将水烧开,倒进专门制作冰块的箱子,冷冻成冰块,然后给他们送过来,整个流程跟九曲镇的食品厂制作冰棍的流程相似,需要了还可以当场制作。 店里很忙,那些来吃饭的人,则都非常满意。 陈兰兰是一个二十出头的小姑娘,在附近的一家医院当护士。 今天她休息,就跟男朋友一起出来玩了。 “兰兰,你不是想吃肯德基吗?我们去吃吧。”陈兰兰的男朋友道。 陈兰兰确实想吃肯德基,她之前去吃过一次,特别喜欢肯德基的炸鸡块。 那土豆泥她就不喜欢了,总觉得吃着怪怪的,还不如红烧土豆好吃。 但肯德基太贵了……陈兰兰道:“我听说今天有一家切尔斯汉堡开业,我们去吃那个吧!” 之前她的同事,就说想要尝尝切尔斯的汉堡。 陈兰兰的男朋友收入还 算不错,但肯德基确实有些贵……他骑自行车,载着陈兰兰来到切尔斯汉堡店。 这会儿,店里已经排起了长队。 “队伍怎么这么长?”陈兰兰的男朋友看到之后就有些想退缩,他不喜欢排队! 但陈兰兰不一样,看到队伍排那么长,陈兰兰更想吃了! 反正也没啥事,两人就排到了队伍后面。 他们以为要等很久,才能排到他们,可实际上队伍的前进速度挺快的——他们大部分人都只买汉堡,汉堡的出餐还特别快。 “可惜我们没有宣传单,要是有,就能买两元的炸鸡汉堡了。”陈兰兰道。 陈兰兰的男朋友安慰她:“那些套餐也很划算。” 那些套餐确实很划算,陈兰兰和男朋友选了一个九元的双人套餐,里面有两个鸡腿汉堡,一对鸡翅,一盒薯条,还有两杯冰可乐。 鸡腿汉堡还有原味和香辣两种口味……两人一样选了一个。 “香辣会不会特别辣?我不太能吃辣。”等待出餐的时候,陈兰兰有点担心。 “他们说不太辣,到时候我们分着吃就行。”陈兰兰的男友道。 他们的套餐很快就出来了,陈兰兰的男友拿了套餐,找了一会儿,才找到位置和陈兰兰一起坐下。 两个汉堡都被分成两半,两人一起吃。 陈兰兰先咬了一口香辣汉堡,这一口咬下去,她就被惊艳了:“这香辣鸡腿堡不是很辣,真好吃!” 陈兰兰的男友跟着咬了一口,也道:“这确实不错!” 陈兰兰特别爱吃汉堡,觉得非常好吃,他男友却不喜欢汉堡里的生菜,将之挑掉才继续吃。 可就算不爱吃生菜,汉堡里的炸鸡也是非常美味的! 就是双人套餐里的一半,对他这个男人来说,其实吃不饱。 但来这样的地方,主要是尝一尝味道,他也没指望能吃饱。 “这家店的东西不仅便宜,还非常好吃。” “是啊!去肯德基吃这么多,至少要十五块,这里要便宜很多。” “等以后我过生日,我们再来吃吧。” “好,你看到了吗?那边有人在吃比萨,下次我们可以点一个比萨。” …… 这对小情侣笑着说话,而在他们周围,那些正在吃饭的人,也都对切尔斯很满意。 汉堡并不是所有人都喜欢吃的,但对这时候的人来说,这是新鲜玩意儿,再加上有肯德基对比着,切尔斯就成了价廉物美的代名词。 今天是星期三,很多人要上班,但也有很多人不用上班。 更何况,这会儿还是暑假。 人们把切尔斯汉堡店挤得满满当当,而这又引来了更多人。 这世上有不喜欢排队的,但也有一些人看到有人排队就想要去瞅瞅——那么多人排队的店,做的东西肯定很好吃! 乔母已经带着乔明则离开汉堡店了,她手上还有四个 汉堡,就先带着其中两个,去了自己父母那边。 乔母的父母都是退休工人,住在一条弄堂里,他们虽然年纪大了,但因为有退休金,日子过得很舒服。 乔母过来的时候,老两口搬了竹椅坐在一处晒不到太阳的地方,正跟左邻右舍聊天。 也是巧了,他们聊的,就是国外。 这几年有很多人出国,有些是出去留学的,有些是出去打工的。 而不管他们是去干什么的,出国之后,他们都被深深地震撼了。 对这时候的国人来说,国外太繁华了! “听说在那边,他们一个月能赚好几千。” “这赚得也太多了!” “是啊,听说那边吃肉特别便宜,国家还会给穷人免费送食物。” “这么好的?” “那个肯德基你们知道吧?价格特别贵的那个,在国外很多穷人都吃这个!” “穷人都吃炸鸡?” “那日子过得也太好了!” “我还没有吃过肯德基呢!” “我也没吃过,也不知道这辈子有没有机会吃到。” …… 他们正说着呢,乔母来了:“爸,妈!” 乔外婆好奇地问女儿:“你怎么来了?” 乔母道:“妈,我今天去买了几个汉堡,想着你们应该没吃过,就给你们带了两个。” 乔母说着,就拿出两个用纸包好的汉堡,给了自己的父母一人一个。 乔外婆和乔外公惊喜极了:“你怎么给我们买这个?这也太贵了!” 还有人好奇地问:“这是啥?” 旁边的人就帮着解释:“这是洋快餐!就是那个肯德基!” 在场的其他老人羡慕极了:“你们有个好女儿,竟然给你们买肯德基!” “你们这也是吃上外国人吃的东西了!” “这东西很贵吧?” …… 乔母解释:“这不是肯德基,是我在一家叫切尔斯的店买的,他们的东西比肯德基便宜,不过吃起来是一样的。” “切尔斯?这听着也是个洋名。” “这东西再便宜也便宜不到哪里去。” “还是你好,知道惦记着父母,我家那几个孩子,压根就不管我。” …… 乔母听到这些夸赞,心情特别好。 乔外公乔外婆,这时候却已经开吃了。 两个老人的牙都不太好,但不至于完全不能用,更何况汉堡并不是很难咬的东西。 “这东西好吃。” “真香。” “不便宜吧,以后还是不要给我们买了。” …… 虽然嘴上说着以后别买了,但乔外公和乔外婆笑得特别高兴,乔外婆还把买来准备自己喝的麦乳精拿出来,让乔明则带走喝:“这东西小则最喜欢了!” 乔明则确实 喜欢喝麦乳精,但这早就不是他最喜欢喝的了,他现在最喜欢喝的,是冰可乐! 大夏天的一杯冰可乐下肚,那可太爽了! 切尔斯暂定的营业时间,是早上八点到晚上九点,姜丽云招了很多员工,让这些员工分成两班,分批工作。 第一批被称之为早班,从早上七点一直工作到下午两点,第二批被称之为晚班,从下午两点一直工作到晚上九点半。 如果前一天上的是早班,那么后面一天上的就是晚班,如此交替上班。 不过刚开业的时候怕忙不过来,所以没有分班,所有员工都从早上七点开始干活,一直忙到晚上九点半。 姜丽云一开始担心这些员工有意见,但很快就发现自己想多了。 她招的员工,都是从农村来大城市打工的六零后,或者出生在七十年代初期的人,还都是女孩子。 她们在家里没受过什么宠爱,倒是从小需要干活,也就吃苦耐劳。