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大将军的读书郎 第67节

    这里的水土湿润,土地有,也有山川河流。

    荒山买下来,种上果树,几年就能收果子。

    但是这地方不缺水果,那么问题来了,一旦水果成熟,全都撞到了一起,那个时候果子便宜啊,满大街都是,烂大街上的可不少。

    而且水果季节性很强,却不耐保存。

    这年头的交通,不提也罢。

    从村里到县城去卖果子,离得近还好,离得远,果子在车子上颠簸一阵子,就该不好了。

    这个时代的路况和运输条件都不行,水果这种东西又多是娇贵得很。

    保存的时间也不长,最多三五日,最少两三日,就要腐烂变坏的,一般都是当地人自己消耗。

    或者是做成果干,能做成蜜饯的,也是大户人家才有这个本事。

    因为做成蜜饯,是很费功夫和材料的,一般的平民百姓人家是做不了的,也不会做。

    故而夏日里,水果丰收的季节,水果是很便宜的,且很容易烂大街。

    可其他不产水果的季节,水果又非常的昂贵,其中不乏某些珍贵的水果。

    比如,南边儿来的荔枝。

    比如,水当当的大鸭梨。

    比如,十分少见的山竹。

    还有一些本地特产的桃子、橘子等等。

    更有一些适合做蜜饯,也适合做果味硬糖的水果。

    比如杏子、李子、梅子等等,尤其是梅子,有杨梅也有话梅。

    这边的原材料其实还真不少,但要合理利用起来,却要有个好的计划。

    鲁明一听温润这么说,立刻就醍醐灌顶,对温润大礼求教。

    温润也不多端架子,跟他说了一下,这“糖”跟“糖果”的区别。

    各种口味的水果硬糖,说的鲁明眼冒精光。

    “除了口味之外,还要包装。”温润敲了敲桌子:“陈旭,换茶!”

    “来了,老爷!”陈旭溜了进来,果然换了两盏热茶。

    而且他非常“凑巧”的又拿了一个八宝盘子,所谓的“八宝盘子”,其实就是跟莲花似的,里头放了八种口味的水果硬糖。

    这是陈强的自己研究的水果硬糖。

    是用各种水果干,磨成了粉末,与糖同熬,然后做成糖果。

    且在外形上,也有了突破,普通的方形,圆形。

    还有做成元宝形状的金丝丝的糖块。

    因为是硬糖的原因,看着还有些半透明。

    摆在盘子里,那叫一个好看啊,一看就很高级。

    温润指了指这八宝糖盘子:“看看,尝尝,这是我家里人做的,手艺还行,不如专门研究糖的艺人,不过味道应该挺不错。”

    陈旭呲牙一乐,就退了出去。

    老爷说,母亲是他的家里人。

    不是婢子,仆妇,不是厨娘。

    是家里人哦!

    鲁明伸手去尝:“这是……桃子?这是梨?”

    他发现,不论是造型,还是口味,都非常的让人惊奇。

    尤其是这个时候,吃到这种水果口味的糖,还不腻人。

    “如何?”温润明知故问。

    “好,上好,极好!”鲁明一连赞赏了三句:“口味好,造型好,看着干净的很。”

    这个时候其实已经有冰糖了。

    只是不论是红糖,白糖和冰糖,提纯都有些粗糙,而上好的那种,全都说贡品,都是皇商们进贡给宫里的,或者是直接做了卖给官家,作为官员福利发放。

    民间少有流通,有也会被一些大户人家买去吃,哪儿轮得到平民百姓?

    “当然好,如果包装上再有点说法,就更好了。”温润道:“独立包装的,半斤一个小盒子,或者几个口味的盒子拼在一起,成为一个礼盒……二斤整包装,价格低一点,平民百姓也能买得起。”

    温润正侃侃而谈,结果鲁明却尴尬的打断了他的话:“温老爷,这平民百姓……买得起稍微便宜一点的整包糖果,那、那也未必能买啊?再说,那也赚不了多少钱。”

    “非也,非也!”温润没生气,摇了摇头:“鲁老板,你说这天下,是有钱人多啊?还是平民百姓人多?”

    “当然是平民百姓了。”这还用问吗?

    “一个地方,平民百姓人多,有钱的大户少,一个大户可能会买一个礼盒,你能赚一点,可是一个地方平民百姓几百户,一户你就算能赚两个铜板,或者是五个铜板,那么你觉得,你是从大户那里赚得多,还是从平民百姓那里赚得多?再说名声这个东西,平民百姓口耳相传,传的广,还是大户人家为你的货物,宣传的大呢?”温润淡然的端了新的茶盏喝了一口茶:“再说的远一点,边关榷场那边,不管是盐巴还是铁器,都是禁止出关交易的,但茶可以,布匹丝绸也可以。”

    说到这里,鲁明的眼睛亮的惊人!

    作者闲话:

    给家里找个财源,挺好的……

    第74章 企业规划(上)

    “蜜与糖,都不是禁物,国内的市场这么大,你一家吃不下,可以与人合作,就如你家与历代县令大人的合作似的,但是你要是走出国门,与外邦合作,那么你的合伙人,就得找个更大方的那种。”温润淡然一笑:“可以是高官显贵,甚至是皇亲国戚。”

    这大饼画的太大太好,鲁明激动地全身都在打摆子:“那、那……我、我鲁家……。”

    “饭要一口一口的吃,事儿要一件一件的做。”温润抬了抬手:“你切勿激动,一步一步来,先把糖做出来,哦,这个以后就叫糖果,果味的硬糖,或者果味的软糖,都是与果子有关,就叫糖果吧。”

    “是,糖果,糖果!”鲁明忙不迭的点头。

    温润跟他谈了一小天儿:“这只是浅谈而已,要想深入,就要做个企业策划,知道吗?”

    鲁明哪儿知道啊?

    他尴尬的摇了摇头:“说实话,要不是知道您是个举人,还以为您是一方巨贾,这样的……这样的有生意头脑!”

    谈了这么久,喝了七八杯茶,去解了两次手。

    他不止被温润的这种伶俐的生意心思,还有那特别的洗手间,那叫一个干净啊!

    比用恭桶都舒坦。

    他不得不佩服,这才是举人老爷。

    看看人家这聪明劲儿,这玲珑心思。

    要不是知道温润的经历,他想,这位一定是个进士及第。

    可惜了,这样一位有才华的人,就这么……也怪不得,父亲当初不让那两位进门。

    “若是你想合作,我可以将配方交给你去运作,我只管拿分红。”谈了这么多,温润最后告诉鲁明:“回去好好想一想吧。”

    “是。”鲁明虽然比温润大很多,却当温润是同一辈人来看到,甚至礼节到位,走的时候,温润送了他一个食盒。

    这是陈强家的送来的,里头是陈强家的做的各色糖果,软硬都有。

    鲁明拎着东西回去了。

    温润没有出门去送,只在大门口那里送行了事,等人走了,转身就进了屋里,搓着手问陈强家的:“那家伙送了什么东西来?”

    “厚礼啊!”陈强家的朝陈旭点了点头,陈旭拿了一个礼单给温润:“老爷,您看,真的是厚礼。”

    温润打开礼单一看,果然是厚礼。

    送的东西,还有钱!

    而且用的名头是年礼,而非什么感谢的谢礼。

    大红、大绿、翠绿丝绸各两匹,蜀锦两匹,素色绢纱两匹,原色细棉布四匹。

    青玉环佩一只,竹报平安玉牌一面,翡翠扳指两只。

    金项圈一只,银项圈四只。

    大鱼两条,这个温润很满意,因为这预示着腥气,也就是生气,且有头有尾,年年有余。

    猪五花十块,肥鸭子五只。

    干菜一旦,粉条一旦,点心盒子四个。

    另外,有贺岁金,银子一百两,铜钱一千个。

    而且铜钱是崭崭新的那种,分量十足的铜板。

    的确是一份厚礼,温润看过了之后:“拿去入账,收入仓房吧。”

    他倒是不在意这些,只把钱拿了出来,银子收好,这足够弥补他们在这个春节的花费了,还绰绰有余。

    将铜板给了李珏:“收起来,明年就能花了。”

    这可是新的铜板,不太好找,这个时期的钱,其实也无法保真,除非是从朝廷的银库里出来的钱,否则很多银钱铜板都是掺了东西的。

    “哥夫,那位鲁老板来,是来感谢的吗?”家里没有跟商人有什么交集,这是头一个。

    张大哥那个不算,他是同村人。

    哪怕他在酒楼里当掌柜的,那户籍也是莲花坳。

    “是,他来感谢我将年会地点选在了鸿升酒楼。”温润笑着道:“放心吧,钱是干净的,礼物也可以收下。”

    他明白王珏担心的是什么。

    怕他的名声受损呗!

    他不这么说,这孩子是不会放心的。

    “哦,那就好。”王珏果然放心的收下了钱。

    鲁明来拜访,温润以为他回去怎么也要想几日,结果转天他又来了。