第25章 姚大爷的惊讶
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早在顾清菱准备回姚家时,她就已经通知了吴掌柜自己的真实身份。 虽然吴掌柜挺惊讶的,不明白这位“买”下自己的老夫人怎么又变成一位“老太君”了,不过主子有来历,对他来说也不是一件坏事。 毕竟主子的身份越高,他这店铺就能够开得越稳,不是吗? “嗯!”姚大爷神色淡淡的,同时也在打量这位掌柜。 他想知道,这家伙到底有什么本事,让自家老娘这么看重。 顾清菱:“……” 手里没人,我能怎么办? 在姚大爷看来,这个中年男人挺着一个大肚子,看上去挺富态的。说话言语之间,有一定章法,不那么冒头,似乎也没有那么不堪。 总而言之,这就是一个乍看上去,非常不起眼的一个商人罢了。 可就是这样一个商人,偏偏入了他母亲的眼。 两个人寒暄了一会儿,很快就谈起了正事。 没办法,顾清菱的这个计划时间很短,明天就要见效,所有的一切都要在今天天黑之前全部布置好。 “大爷,您放心,小人这边,肯定什么都配合您。”得到顾清菱手令,吴掌柜心里有数,不敢耽误,很快就将胭脂铺里的几件镇店之宝都拿了出来。 看到那一个个方子,姚大爷瞳孔猛缩,有些不敢相信:我的天,这些方子我娘从哪里弄来的?! 姚大爷,从来不知道他们姚家居然有这么多方子。 什么“美人脂”胭脂配方,什么“十二花仙”香皂配方,什么“佳人醉”香胰子…… 也是到了这个时候,姚大爷才终于明白,为什么文浩泽他们会想要跟他讨要“十二花仙”。 现在大部分人用的还是澡豆,也就权贵之家,才用得起香胰子。 虽然在用,但至今为止,他们都还不知道这香胰子到底是用什么制造而成,只知道这东西在添加香料以后,拥有各种香味,用来洗东西也特别干净。 不像澡豆,洗来洗去也就一个味儿。 “所以,这是香胰子的制作方法?!”姚大爷看到吴掌柜递过来的配方,震惊不已。 原来香胰子竟然是用猪的胰脏做的?! 我靠! 猪?! 姚大爷完全想像不出来,那种脏兮兮的东西,它的内脏还能用来做这种东西? 那可是香胰子,不是澡豆。 当然了,在此之前,姚大爷也不知道,其实澡豆也是用猪身上的胰脏做成的。 杀了猪以后,收集胰脏,将上面的脂肪和经络全部去除掉,慢慢磨成糊状,再加入提前准备好的豆粉、香料等物,均匀混和,差不多就完成了。 剩下的,只需要用手将其捏成一定形状,再自然晒干,便成了大家日常所用的澡豆。 而香胰子呢,则更要复杂一起,只不过它是在澡豆的基础上发展得来的,所以大部分工艺还比较类似。只不过,在研磨猪的胰脏时,还加入砂糖,再用草草木来代替豆粉,混入之前和好的混和物当中。 再然后,跟澡豆一要,用手或者其他工作压制成球状,或者其他形状。 吴掌柜一脸肯定,点头道:“是的,大爷。主子爷把配方给小人时,小人也不相信,不过带小人找了几个工匠,让他们按方子爷给的配方制作香胰子,居然成了。” 至于主子爷到底是从哪里弄来的配方,这就不是吴掌柜能够过问的了。 他原是自由身,因为某种原因被人陷害,卖给了人牙子。若不是后来遇到了主子爷,慧眼识英雄,把他买了下来,现在他都不知道流落到什么地方去了。 报仇什么的,吴掌柜倒是没有想过。如果他是孤身一人,吴掌柜无所谓,报就报吧,可他身边还有一个小女儿。 这是亡妻留给他的唯一东西,他必须照顾好小女儿,让她平安长大。 什么仇啊恨啊之类的,能有女儿重要? “这样就成了?”姚大爷问道。 吴掌柜点头:“是的,这样就成了。” 姚大爷恍恍惚惚:原来不管是澡豆,还是香胰子,其实都是用动作的内脏和油脂制作而成的啊。 难怪那些拥有配方的家族,将这些方子捏的死死的,不让外传,这要传出去,大家一想到这东西是拿什么动物身上的什么东西制作出来的,怕是…… 怕是有不少权贵要弃之不用了吧。 猪肉,那可是只有下层人才会食用的东西,做为骄傲的贵族,他们怎么可能吃那种肮脏的东西? 顾清菱:…… 她能说,这个时候的权贵以鸡鸭羊肉为食,看不起“肥头肥耳”的猪,认为那东西是“下三烂”的腌臢玩艺儿,她也很无奈吗? 唉…… 所以说穿越的时间还不是很长,但是不能吃猪肉…… 算了,不吃就不吃吧,没有猪肉,他还能吃鸡肉、鸭肉、羊肉。 哦,对了,牛肉也不能吃,因为牛是要耕地的。除非它病死了,或者老了,耕不动地了,向官府申请,才能够宰杀吃肉。 若是你私自杀牛,那就是违法。 只是有一点,姚大爷不太明白,既然吴掌柜说香皂是香胰子的升级版,按理说香皂应该比香胰子更加高级,为什么这叫“佳人醉”的香胰子,却又可以和“十二花仙”放在一块儿呢? 吴掌柜没有急着解释,而是让姚大爷自己打开盒子,观其色,闻其香,慢慢品味。 姚大爷带着疑惑,打开了盒子。 相较于别人所制作的香胰子,顾清菱给的配方制作出来的更加纯洁若雪,清馨可人。 可就算这样,似乎也不够吧? 姚大爷拿在手里把玩,试着闻了闻那香气,宛如一美人从你面前而过,一缕淡香飘来,让你惊喜,待细闻时,人已走远,淡淡袅袅,似有似无,却又勾得你怅然若失。 吴掌柜再在旁边一解释,姚大爷终于觉出了那份味儿。 “原来是这样……” 文人雅士,最喜欢的,不就是这一抹似有似无的“勾魂”吗? 香气若重了,显得腻;若淡了,显得乏味。 唯有“似有似无”,才是恰到好处。 美人香到来时,是惊喜;离去时,是怅然。 就凭这一抹独特的“香气”,它也值得跟“十二花仙”放在一起。 “这香是谁调的?他调的太好了,一定是位高人。”姚大爷自认为“雅士”,自然也是爱极了这抹香气,惊喜异常。 相较于花香更浓,味道更多的“十二花仙”,他反到是更爱“佳人醉”一些。 吴掌柜轻轻地笑了起来:“回大爷,这香是主子爷亲自调的。” 姚大爷瞪大了眼睛:“我娘?!”