第161章 考验 老人的震惊
沈晴来到柜台，向杨芬询问了一下，预约的人中有没有曾海天这个人。 等确定了真伪之后，沈晴让杨芬将对方要的菜单打出来，然后交给周瑞。 周瑞看着菜单上面的菜肴，鸡公煲，凤凰翡翠饺子，干煸豆角，三蛋烧卖。 四样，周瑞需要做仅仅鸡公煲和干煸豆角就行。 三蛋烧卖刚刚蒸好几笼屉，足够了。 凤凰翡翠饺子，一会就能弄好。 周瑞从冰箱里面拿出一整个鸡，然后开始忙活起来。 这鸡乃是周瑞放养在山河空间内的肉食鸡。 因为没有天敌，所以繁衍很快。 周瑞为了控制数量，只能让人类当其天敌。 所以每天，周瑞都会杀上十几只。 这东西必须控制，否则成灾。 ······ 因为实行了预约制，他的时间也充足起来，所以周瑞打算尽心尽力做好每一道菜，回馈顾客。 豆角是山河珠空间里面的豆角，饱满，干煸之后，混合着辣椒的香味，香脆可口；凤凰翡翠饺子的肉馅乃是上好的肉馅；三蛋烧卖的鸡蛋，蟹卵都是山河珠空间内的东西。 不要觉得赔。 等他们对你的美食产生依赖感之后，到时候你们的身份就反过来了。 他们想吃，得求你！ 每天招待十八个食客，不多。 不一会，周瑞便将所有的菜肴都弄好。 ······ 沈晴和孙晓筱端着托盘，敲响了房门。 “四位请慢用”，沈晴和孙晓筱将托盘上面的菜肴放到桌子上面。 “恩”，中山装老人点了点头，示意沈晴和孙晓筱可以出去了。 接着，中山装老人拿起筷子，从大瓷盆里面捞出来一块鸡肉，放到自己的面前。 其他三个人没有动手，而是静静地看着中山装老人，十分有规矩。 他们此次前来不是为了吃饭，而是为了考验周瑞。 前文已经说过，每个五星级大酒店有三个名额，除此之外，还有三种途径可以得到名额，第一种是技校，第二种情况，举办方给名气较大的一部分酒楼，饭店发放邀请函，邀请他们参加厨王争霸赛。 天海市美食协会，就是这一次活动的举办方。 举办方不代表赞助方，注意区分。 周瑞经过这么长时间的发展，已经有了很大的名气，所以进入了“美食协会”的眼帘。 ······ “恩”，中山装老人品尝了一口之后，眼睛顿时瞪得大大的。 他从来没有品尝过如此美味的鸡肉。 鸡肉被炖的十分地烂，咬下去，浸入鸡肉里面的汁液不断流淌出。 混杂着配料的香味，和鸡肉的美味，简直就是人生一大享受。 而且这鸡肉的肉十分地劲道，不像市场上卖的那些鸡肉，因为吃激素长大的，虽然个头十分大，但是肉质十分地松散，就好像柴木一般。 咬起来十分的费劲，而且还经常塞牙。 中山装老人品尝过那么多的美食，就属周瑞做的鸡公煲最好吃。 用“天下一绝”来形容，绝对不过。 “这一道菜，除了味道之外，更为难得地是食材的本身，这是从哪里弄得的食材，太棒了”，老人的脸上挂满了赞叹。 同时，老人的心里也有些疑惑。 难道是自己养的？ 自己养的也没有这么好吃吧。 食材对于厨师的重要性，不亚于毛笔对书法家的重要性，好的食材，真的可以对美食加成。 “也许这个小伙子，真的可以代表我们东海省争一争美食界的最高荣誉——厨神”，中山装老人十分激动地说道。 要知道，东海省已经很多年没有出现过一个厨神了。 往届的厨神，不是被“天府之国”霸占，就是被鲁东省或者江浙省等八大菜系的代表省份给夺得。 他们东海省，连前四名都挤不进去，更不用说是冠军了。 所以老人一直想要东海省出一个“厨神”级别的人物，为此，他一直苦苦追寻。 他感觉周瑞有一丝可能。 不过他不会将宝贝压在周瑞一个人身上，但是他会给周瑞一个机会。 中山装老人品尝完鸡公煲之后，赞不绝口，那是一种身体上面的愉悦。 接着，中山装老人将目光看向了云宫翡翠。 再次品尝起来。 ······ 越吃，中山装老人对周瑞的手艺越是惊叹。 “天才，真的是天才啊，单论这几样，老夫也自愧不如啊”，中山装老人觉得，单论面前的这几个菜，即使是他，也比不过周瑞。 不要觉得老人厨艺多牛逼，真牛逼就不会连“厨神”都没夺得了。 老人更多的是一种身份上的“德高望重”。 “老师，真的假的”，一个中年男子有些不信。 对于中山装老人的手艺，他可是佩服的五体投地。 他们相信比老师厨艺高的大有人在，但是绝不相信一个毛头小子有这么高的厨艺。 “哎，如果我的孙儿能够如此水平，哪怕让我去死，我也含笑九泉了，你们也尝一尝”，说道自己的孙子，中山装老人的脸上不由露出了一抹苦笑。 也不知道为什么，他的孙子就是不喜欢厨艺，反而迷恋上了古玩，古玩那东西能吃吗？ 哪有厨艺好。 只要有食材，绝对饿不死。 可惜的是，他当不了孙儿的家，反而是自己的孙女，对于厨艺十分地感兴趣，也让他心里感到安慰不少。 ······ 众人听到老人的话，纷纷拿起面前的筷子，品尝起来。 这一吃，真的是惊为天人。 他们发誓，确实比老师的手艺好。 他们手艺和这相比，也无法比。 很快，四个人将桌子上面东西全部吃干净。 “老师，我还没有吃饱，要不然再来一份吧”，中年男子看向中山装老人。 “好”，中山装老人不由点了点头，其实，他也没有吃饱。 “不过别点菜了，直接来一个套餐完了”，老人给中年男子说道。 此时的众人改变了初衷，由“考验”变成了“赞赏”。 “好的老师，你稍等”，中年男子站起身，然后来到柜台，点了一份全套餐。 预约的客人，没有吃饱是可以继续点。 很快，菜单再次来到周瑞的面前。 正在休息的周瑞，再次忙活起来。 全套餐，是周瑞制定的一个套餐。 一桌六百六十六。 包括顶级的雪花牛肉肉片。 巨龙饺子。 爆炒辣子鸡等菜单上没有出现的美食。 可以肯定的是，吃套餐肯定不划算，但是不吃套餐，就吃不到巨龙饺子，顶级的雪花牛肉肉片和爆炒辣子鸡。 抉择在自己的手中。 周瑞的刀法十分凌厉。 自从有了“庖丁刀法”和“及第雕工”之后，对于一些其他的菜肴，周瑞也十分地得心应手，就是配料的量和火候差点，所以达不到顶级美味的程度。 ······ 中山装老人看着面前薄如蝉翼的雪花牛肉，不知道说什么好。 赞叹这牛肉品质的同时，也赞叹周瑞的刀工。 能将雪花牛肉切得如此之薄，已经不是靠练就可以的，还需要天赋。 “天啊，老师你快看”，中年男子打开笼屉之后，看着里面的巨龙饺子，好像刘姥姥进大观园一般，惊呼一声，直接站了起来。 中山装老人也顾不上吃了，将雪花牛肉肉片放入盘子中，然后站起身，向着笼屉看去。 “这······”看着笼屉里面的巨龙饺子，老人的眼中闪过一丝惊艳。 “这简直就是艺术品，太漂亮了，这简直就是天上才有的美食啊，我来尝尝味道怎么样”，老人迫不及待地夹起一个巨龙饺子，放入口中。 PS：感谢“我是书虫皇”2000起点币的打赏，感谢“抽烟熊”、“麻辣诱人*”、“=无所谓=”、“栀普”等朋友的百赏，谢谢，月底了，还有月票的给张呗。