第236章 烧饼成功出炉

    “那它叫什么？就叫小吃车？”

    竹竿摸着脑袋，认为这个名字太简单，配不上高科技的大家伙。

    “原名是手动旋转烧饼烤箱，也叫武大郎烧饼机。名字起的再好听，也就是个小吃车。”

    沾饼子的油糊了一手，赵枭雄拿了块肥皂，反复洗了两次才把手洗干净。

    “手动旋转……武大郎？”

    竹竿歪头皱眉想重复一遍机器名，却发现特别的拗口。

    没办法，只能放弃。

    还是叫小吃车吧，简洁明了。

    铁罩子正在慢慢的运行，接下来就是大铁板的作用。

    赵枭雄告诉丈母娘，这个铁板是操作台，可以用来煎制各种东西，相当于是起到厨房菜板的作用。

    并且等面饼熟了，也是需要放在这里卷起来的。

    “还需要煎什么啊？刚才饼子里加了很多肉末，够好的了。”

    赵玉梅站在旁边，心疼的不停咂舌。

    满满一大勺的肉末子，全放在一张面饼上。

    这么足的料，得卖多少钱才能回本啊！

    “顾客们的消费水平不同，有高有低，所以需要做的花样多一点。”

    赵枭雄三言两语就把事情讲明白了。

    总的来说就是。

    面饼都带肉沫，但可以另外附加东西，形成更加豪华的配置。

    比如可以选择在里面加土豆丝、黄瓜条、西红柿片、鸡蛋。

    当顾客提出需求后，就在操作台上把加菜稍微一热，然后卷到饼里。

    而且，操作台还有个作用，就是可以用来加热面饼。

    “赵大哥，你在吗？我给你送东西来了。”

    胡同外面，传来了一道很年轻的少年声音。

    “妹夫，找你的。”

    杨树走出去把人给领进了家门，正是铁匠铺的小徒弟。

    他是来给赵枭雄送小铁盒的，铺子里还有许多杂活需要他来收拾。

    送完东西，赶紧跑回去继续忙碌。

    突然又增加了一个新东西，众人纷纷上前，想看赵枭雄演示。

    这个铁漏勺可不是现在能演示给大家看的。

    赵枭雄无奈的摊摊手，“只能明天，因为没有食材让我来弄。”

    “家里很多菜，你需要什么我去拿。”

    蹲在墙边抽烟的杨富贵，把烟袋子揣进怀里，起身准备去给女婿拿需要的东西。

    赵枭雄微微一笑，摇头道，“就算现在有，也没腌进去味，明天早上弄。”

    小徒弟意外给打错的铁漏勺，让他产生了要做炸鸡块的想法。

    这年代乡镇上的人们还没有流行起吃炸鸡的节奏。

    对于鸡的吃法还在于炖鸡，最负责的也就是拿辣椒炒鸡。

    所以，等赵玉梅推出炸鸡后，肯定会火热一阵子。

    起初赵枭雄为什么没有动这个念头。

    是觉得卖“武大郎烧饼”对于从没做过的丈母娘来说已经很复杂劳累了，再添加上其他的新花样，恐怕是难上加难。

    何必那么为难一个上了年纪的老人呢？

    但是后来一考虑，这正好可以让大舅哥派上用场，并且岳父也有事情做了。

    两个大男人再没有下过厨房，也该会端着漏勺炸鸡！

    实在不行，就让他俩多练习几次。

    等赵枭雄把心里想法说完，事情果然跟他预想的一模一样。

    大舅哥和岳父十分高兴，开始摩拳擦掌的准备。

    让旁边的赵玉梅不断撇嘴瞪他俩。

    明明是自己要做的买卖，结果老头子跟儿子表现得比她还要兴奋。

    真不知道，这个烧饼机为谁准备的。

    等待面饼好的时间里，赵枭雄让猴子骑自行车去买了两只鸡架子。

    做炸鸡买卖，肯定不能真的用老母鸡。那成本太夸张了。

    最适合的就是带点肉的鸡架子，剁完后容易炸熟，吃起来也有啃的乐趣。

    所谓的路边摊炸鸡，类似于现代的网红炸鸡叉骨。

    底层人民的打牙祭爆品！

    “差不多了，拿个盆给我。”

    忘记让蔡哥帮忙打个铁夹子，赵枭雄只能让老婆拿过饭盆，在下面接着。

    然后用筷子一张一张的从铁罩子上面揭掉，面饼哒哒哒的掉落到盆中。

    因为肉馅涂抹上去的时候还是生面饼，所以等熟了后依然特别的结实。

    肉粒子牢固的粘在上面。

    用手轻轻摁压面饼中间，马上陷下去一小块。

    而外圈却是肉眼可见的薄脆。

    众人已经被香味吸引的疯狂吞咽口水。

    也没有准备其他的配菜，正好有中午吃剩下的一盘土豆丝。

    赵枭雄迅速的把面饼中间放入土豆丝卷起来。

    一张面饼太大，就用菜刀从中间一分为二。

    先递给旁边等待已久的两个小家伙。

    石头和小磊拿着武大郎烧饼蹭蹭蹭的跑到两个奶奶旁边，都递给了自己的奶奶。

    “奶奶，你先吃，石头待会再吃～”

    “奶奶，给你吃，小磊不饿～”

    奶声奶气的可爱模样，让两个老人心都化了，马上捧起孙子的小脸吧唧了一口。

    独自坐在角落里的杨富贵简直没眼看，唉声叹气了一声。

    嗐！

    都是因为女婿把孩子教育成了“女士优先”。

    他这活了一辈子也不知道女士优先到底是个什么东西？

    能吃嘛？能喝嘛？

    哦，现在明白了。

    就是有好吃的、有好喝的，先给女人。

    幸亏下一张烧饼就到了他手里，孙子小磊甜甜的说道，“爷爷，这个给你，你不许和奶奶抢～”

    “不抢不抢，谢谢乖孙儿！”

    本来还独自郁闷的杨富贵，喜笑颜开，咧着大嘴发出了憨厚的笑声。

    其他人已经开始吃进嘴里了，也不怕烫嘴，津津有味的埋头猛吃。

    这次没有人开口夸奖东西好吃。

    因为根本没有心思搭理一旁的赵枭雄。

    赵枭雄心里哇凉哇凉。

    过河拆桥嘛！

    “嗝～”

    “嗝～”

    随着接二连三的饱嗝声发出，众人也吃饱了。

    没想到拳头大小的面团做出来竟然这么大的分量。

    杨富贵是饭量最大的，吃了一个半也吃撑了！

    “我都想来抢生意了，就这种味道，卖贵点也是能行的。”

    王秀英拿纸擦了擦嘴巴，开玩笑的说道。

    平时吃自己的玉米烙，现在尝了口烧饼，立马就对比出了差距。

    突然玉米烙就显得没有滋味了。

    假如她是顾客，肯定会来买赵玉梅的烧饼。

    男女老少，人人皆宜。

    赵玉梅从忐忑不安，变成了胸有成竹。

    女婿讲解的特别清楚，而且制作过程并没有她想象的那么复杂。

    只要用点心肯吃苦，靠卖烧饼赚钱绝对不会是问题。

    别人都在热火朝天的讨论。

    只有杨树自己围着烧饼机左看右看，煞有兴趣。

    刚才吃到的美味东西，就是从这里做出来的。

    神奇，太神奇了！

    也不知道妹夫长的什么脑子，能整出花里胡哨的稀奇东西。岁岁酒的重生奶爸：回到老婆孩子惨死当天