第137章 找陈文琦帮忙
林如意马上点头，陈文琦那就更好了，她直接和他说更方面。 “那麻烦你去给你们少东家说一声，我在这里等着。”林如意不知道陈文琦现在方不方便，还是先让小二进去通报一声。 小二马上进去找陈文琦，没一会儿功夫就出来了，带着她上了二楼。 陈文琦正在房间里等她，看到她来了，笑着问道：“哪阵风将林娘子吹来了，快请坐。” 林如意快步走过去，坐在了陈文琦的对面，也不啰嗦，直接开门见山的说道：“前几日陈公子给我们送了一百两银子，我也不想让陈公子吃亏，所以今天来是想说四道菜谱给你。” 陈文琦愣了一下，眼底掠过一抹惊讶，随即又马上想明白了，她能做出冰粉那么神奇的食物，会做几道菜好像也很正常。 “哦，不知道林娘子说的是哪四道菜？”陈文琦还是很好奇，毕竟酒楼最需要新的菜式来吸引客人。 他们酒楼这个月马上结束了，还没有推出一款新的菜式，以前的菜客人都吃腻了。 本来那个冰粉还是挺受欢迎的，但是现在隆兴酒楼也开始卖，抢走了很多客人，导致酒楼的生意也惨淡了不少。 “毛血旺，咕噜肉，口水鸡，佛跳墙。”林如意看过百味酒楼的菜谱，并没有这四道菜。 正好这几道菜，家常的，高大上的都有，都是大众口味，很适合酒楼。 陈文琦还不曾听过这四道菜，尤其是第一和第四个，他连是用什么做的都不知道。 “还请林娘子详细说说。”陈文琦非常有兴趣，要是他们酒楼能做出来，到时候就能吸引很多客人。 林如意为了方便让陈文琦看懂，让他带自己去后厨，她打算亲自做一遍，一边做一边和他们说。 咕噜肉和口水鸡比较好做，他们厨房里就有食材。 他们没有猪血，而且也没有听说过猪血可以吃。 林如意只能让他们去买一些猪血回来，最好是刚放出来的血。 陈文琦马上派人去弄，按照林如意的要求来。 至于佛跳墙要求的食材比较贵，而且这里不沿海，根本买不到新鲜的。 林如意只能换成东坡肘子。 这种食材比较好找，而且做出来也算一道硬菜。 她做第二道菜的时候，去买猪血的人就回来了。 她将猪血处理了一下，加了一些盐，等猪血凝固了，再放进锅里煮了一下，等成型以后捞出来放进凉水里，放凉了以后再切成厚片。 然后就开始做成一道成品。 等她把四道菜都做好，让陈文琦品尝。 陈文琦看到色香味俱全的四道菜，拿着筷子全部吃了一遍，味道简直比他们酒楼的厨子做的好多了，每一道菜都能做成招牌菜。 “非常好吃，口水鸡非常开胃，毛血旺麻辣鲜香，咕噜肉酸甜适中，肉质鲜美，东坡肘子软糯，肥而不腻，老少皆宜。”陈文琦一一点评，每一道他都非常喜欢。 本来后厨是三个厨子，看到林如意来，还以为是新来的厨娘，一开始还有些防备她。 毕竟最近店里生意不太好，他们都怕没了活，被东家打发走。 但是后来听说她只是来教他们做菜的，大家倒是没那么担心了。不过看她年纪轻轻，打扮也不像是大户人家的人，一开始对她还挺不屑的。 等她做完四道菜，三个人都惊了，这可是四种完全不同的口味，关键是每一道看上去都很好吃。 陈文琦让三个人也尝尝。 三个人尝完后，都赞不绝口。 “做法刚才大家都看到了，相信你们都是老师傅了，只要做上两次，肯定比我做的更好。我还有别的事情，我就先走了。”林如意刚才没有藏着掖着，当着他们的面做的。 反正学不学得会，那就看他们自己了。 陈文琦看林如意就这样走了，赶紧叫住她。 “林娘子你等一下。” “陈公子还有事吗？”林如意问道。 “多谢你给我们酒楼的这四道菜，我想再耽误你一会儿时间，我怕他们记不住，你能否把方子说给我。我不会白耽误你时间的。”陈文琦实在太喜欢那几道菜了，恨不得马上就上到酒楼。 其他几家酒楼也都要马上安排，但是必须要将方子记下来，让厨子们做。 林如意觉得陈文琦这人还行，也就同意跟着他去写方子。 等她将四道菜的方子全部说完，陈文琦也一字不落的记了下来。 “林娘子实在太感谢你了，今后你和你家人来我们酒楼吃饭，全部都不收钱，你只需要将这个交给他们就行。”陈文琦取下自己的玉佩交给林如意。 林如意愣了一下，看到陈文琦一脸真诚，也没有再推脱，直接拿了下来。 “对了，陈公子你可知道哪里可以买到香胰子吗？”林如意要去卖香胰子，但是她不知道去哪里收。 这倒是将陈文琦问住了，他一个大老爷们儿也没有用过，确实不知道哪里有卖的。 “这个我也不是太清楚，等我问问家里的管家，家里女眷会用，他会安排人去采办，应该知道哪里有卖的。”陈文琦一脸歉意的说道。zWWx.org 林如意点了点头，反正白沙镇也不大，她可以慢慢去问。 不过她突然想到了另一件事，想找陈文琦帮忙。 “陈公子我有件事想请你帮个忙，不知道你方便不，事成我再送你一道菜的方子。”林如意也不想占人家便宜，菜谱她多的是。 “林娘子请说。”陈文琦立马开口说道。 “你认识白沙镇的亭长吗？我们家想重新建房子，看了村里的一块地皮，本来已经谈好了价格。我们村的村长又说要加钱，还说是亭长说的，让我自己去问亭长，我想问问是怎么一回事。但是我不认识人，不知道你认识不，能不能带我见见？”林如意将事情简单的解释了一番。 陈文琦听完林如意的话，微微蹙眉，按理说是这事应该是男人出面解决，她家的男人呢？ “我认识，你如果想见的话，一会我带你去亭长家里，帮你说一下这事。”陈文琦也不好问太多，但是这不是啥难事，他出面就能解决。 林如意点点头。 “那就麻烦陈公子了，我想赶紧把这事处理了，过几天我们就要开始盖了，得把地契拿到手才行。”林如意说道。 “行，那我们现在就去，我正好去找亭长也有一些事情。”陈文琦说道。江依依的带着仓库穿越：我养了一窝小反派