第54章 辣酱汉堡
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“风哥,你不说我都忘了,我们那个辣酱厂可一直赔钱呢。” 小勇提到辣酱厂,觉得这是林风最失败的一次投资。 不仅没赚到钱,还一直往里赔钱。 也不知道风哥到底在打什么算盘。 林风笑了笑。 “急什么,心急吃不了热豆腐。” “风哥,不是我不着急啊,你不是不了解我们现在的情况,要是风云集团再掺和进来,我们众筹的钱都兑现不了了。” 林风点点头,小勇担心也不是没有道理,就算再赚不到钱,也得把厂子员工的钱给了。 “众筹的期限到了吗?” “期限马上到了。” “那好,期限一到,先把员工的钱给了。” “知道了,风哥。” 小勇觉得跟风哥真是跟对了。 “走,你带路,跟我到辣酱厂看看。” 林风和小勇来到辣酱厂。 厂里十几名工人在里面工作,有干没干的,懒懒散散,也没有个正经员工的样子。 林风眉头紧皱,又去了生产车间。 生产车间里污水遍地,地上东西堆了一地。 “怎么会这样?” 林风有些不高兴。 “本来这个厂子就干不下去,自打盘过来以后,只能保本发点工资,生产辣酱,一直压在库里也不卖,积极性都不高。” 林风没说话,又来到薯条车间。 薯条车间情况也不怎么好,尽管挑的都是年轻的小伙子,但是工作状态也不咋地。 “这个厂子谁负责?” “一个五十多岁的老人了,平时也不怎么来。” 林风眉头一皱。 “你去通知他,让他去厂里领三个月工作,以后不用来上班了。” “好的。那这个厂子谁来干?” “你去厂子里挑,选一个年轻能干的,不管怎样都不能再这样荒废下去了。” 林风发现,这些厂子最大的问题,不是产品问题,而是管理问题,管理不好,再好的厂子也废了。 “你去给员工说,从明天开始,我们辣酱厂就要规范起来,想继续在这里干的,留下来,不想干下去的,赶紧走,我这里不养闲人。” “一切要按照薯片厂的标准来做,仓库、车间、分装卫生一点都不能马虎,人手不够的随时招人,听明白了吗?” “明白了,风哥,辣酱在仓库里的库存,就够卖上一阵子的了,招人的事是不是再缓缓,现在资金这么紧张。” 小勇觉得辣酱市场就那么大,根本用不着招人。 “小勇,你知道这辣酱是用来做什么的吗?” “不知道。” “那你还质疑我的判断。” 小勇低着头,不在说话了。 林风又转了一圈,把小勇叫过来。 “你现在去把麦当当、啃大鸡的两个店的店长,包括我们之前培训的后备店长人选,都给我叫到这里来,我要给他们开会。” “在这?” “对,就是这。” “好嘞。” 小勇不再多问,赶紧去通知人员集合到位。 很快,人就到齐了。 十好几个人站成一排,随时听候林风安排。 林风清了清嗓子,当众宣布了重大决定: 从明天开始,除了麦当当、啃大鸡两家旗舰店,其余十八家店同时开业。 在座的后备店长人选,将全部启用,成为真正的一店之长。 顿时,年轻的人群中爆发出雷鸣般的掌声! 他们可是亲眼见证,两家旗舰店取得了这么大的成功,其他店长一个个摩拳擦掌,跃跃欲试。 林风又当场决定,要在二十家门店,同时推出一款汉堡新品:辣酱汉堡。 辣酱汉堡? 啥叫辣酱汉堡? “林总,啥叫辣酱汉堡啊,你给我讲一下呗。” “来,我来给大家演示。” 林风当场拿过来一个汉堡,一个鸡腿。 拿起一个鸡腿,抹上一层辣酱。 “来,尝尝。” 林风递给了前面第一个年轻人。 年轻人一入口先是震惊,后着是享受,再就是狼吞虎咽。 “什么感觉?” “太香了,还想再来一个。” “这就对了。” 林风满意的点点头。 “小勇,给他们每人发一个,都尝尝这口味。” 小勇把早已配好的辣酱汉堡,发给了他们。 “这味道简直,绝了!” “过瘾,实在是太过瘾了!” “这个要是卖出去,一定是爆款!” 林风深耕市场这么多年,了解年轻人大都喜欢重口味,特别是对辣味特别敏感,无辣不欢。 推出这款辣酱汉堡,就是进一步稳固年轻人客户群体。 当然,还有更深一层的用意,在这里还不方便透露。 看到反响这么好,林风接着宣布: “我们之前用的调味包,都是番茄酱,现在我打算把他换成辣酱包,让客户们有更多的选择。” “好,太好了,我们年轻人喜欢这种口味。” “有了辣酱包,汉堡就有了灵魂。” “好~”。 年轻人又是一阵欢呼。 “你们现在是一店之长,但是我丑话说在前头,我们每个月要对二十家门店的营业额,进行排名,实行末尾淘汰制,最后一名,对不起,走人。” 林风话一出,二十个年轻人个个都嗷嗷的,军心振奋。 “风哥,辣酱加汉堡,你是怎么想出来的?真是太有才了。”wap..OrG 林风拍了拍小勇肩膀。 “别在这里拍我马屁了,你现在就去通知工人,从明天开始,要把瓶装的辣酱,都换成小包装的辣酱包,要快,二十家门店一旦开起来,供货就是个大问题。” “明白。” 辣酱厂的员工听到这个消息,个个都紧张起来,只要是厂子运转起来,他们的工资就不愁,自然有劲了。 本来林风打算麦当当、啃大鸡两个店运行比较成熟,摸清市场情况下,再推出新品刺激。 可是形势不等人,眼看对手要死要活的要抢生意,也就没有退路了。 辣酱汉堡一经推出,市场直接刺激的不要不要的。 林风现在就静等温婷的大动作了,就让她放马过来,拼个你死我活。 林风心中忽然闪过一个念头:实在不行,就把自己献了。 想到这里,林风笑了:真是龌龊。南区1号的重回1985做富翁