牧场闲情 第132节
章娟站在门口，看到弟弟一手拎着一大包的东西，吃惊道：“这么多？” 章驰道：“这才是一半，车里还有一半呢”。 “这……这，这得吃到什么时候？” 章娟原本以为弟弟也就送个十斤二十斤的，尝尝鲜就是了，但现在看到弟弟手中拎的，差不多就有五六十斤了。 “让我进屋”。 章驰手中拎着东西呢，让姐姐让开，自己把东西直接扔在客厅，然后带着小跑下去把剩下的两件又给提了上来。 章娟这时候望着地上的东西，觉得有点不知道怎么办才好。 家里的冰箱是双开门的，也是大容量的，但是再大的容量，也放不下这么些东西啊。 “我说弟弟，你疯了么，这东西”。 抄手拿起了一根战斧牛排，章娟觉得自己的关于战斧的认知一下子便放大了好几倍。 国内的战斧牛排一般才多大点儿？ 最多巴掌大点肉，带上一根差不多二十公分的骨头。 这就是战斧牛排？ 战斧是个什么东西，欧洲人一般用来砍人的，大多数都是双手轮的，你想想得多大个家伙？ 美国人说话有点虚，但是在起战斧这个名字上真没有虚，现在章娟手上拿的家伙，操起来真的像柄斧头，而且经过了冷冻，这玩意用来砸人也照样能把人给敲晕了。 章娟望着如同自家汤盆口这么大的肉，而且足足有五六公分厚，再配上约六十公分的牛肋骨，一时间都忘了说话。 这时候邻居的门开了，看样子这人也是爱看热闹的。 “章娟，这是？……”。 嘴上说着这是，人已经进了章娟家的客厅了。 “这是什么玩意？”邻居一看好家伙，这么大一根大骨棒子！ “战斧牛排”章娟说道。 “这么大？一家人这一根都够吃了吧”邻居有点傻眼了。 小区在县城中算是高档的，住在这里的人没一家是穷的，像是战斧牛排这东西谁没吃过？ 但现在自己吃过的战斧，放到眼前这一根上，也别叫战斧了，叫汤勺可能更贴切一些。 “你……家过年买这么多？”邻居有点眼热。 章娟道：“不是买的，我弟弟送来的”。 说罢伸手指了一下弟弟，同时不由挺了一下胸膛。 “哦，哦！” 一听是弟弟送的，邻居不知道说什么好了，人家是弟弟，自家也是弟弟，但自家的弟弟除了问自己要钱之外，就没别的事了。 “这全都是？”邻居有点不确定。 现在市场上牛肉什么价，现在地上的放的这些牛肉最少也得要三四千块钱。 “全都是，我弟弟自己养牛，纯绿色的……”章娟很得意。 章驰这时候说道：“姐，把东西放冰箱里，这东西吃的时候再解冻”。 “冰的呀，要是新鲜的就更好了”。 邻居这时候也不知道是无心，还是有意直接来了一句。 章驰道：“这种纯草饲的牛肉，经过一到两周的冷冻排排酸，再解开才是最好吃的时候，鲜的味道要差上不少”。 “哦，哦！” 邻居有点尴尬，扔下一句你们忙着，闪回了自家屋里去了。 章驰见姐姐关上门，这才冲着姐姐说道：“你这邻居……”。 “别理她，其实人不坏，就是小心思有点多”章娟笑道。 说完问道：“都有些什么啊？” “八块战斧，剩下的都是一些眼肉、西冷和上脑具体各有多少我也没看，还有就是健子肉，最后是毛肚、千层肚各两副，差不多就是这些了”章驰说道。 “就这些了？我们一家三口能吃多少，一直吃到翻过年都够了，带回家里去一些吧，吃不了”章娟说道。 章驰道：“家里更多，母亲能不送一点去舅舅大姨小姨家？我都给准备了，你要是觉得吃不了，送姐夫的父母好了”。 “你也太莽了，一下子给这么多，不说别的，这玩意我们家怎么弄啊，上哪里找这么大的锅去？” 章娟挥着手中的战斧，苦着脸不知道怎么才能把这么一大块肉给弄熟。 “这不简单，直接烤，买个木碳，上面架个铁网子烤，还有啊，别加什么料了，我已经腌过了，怕你们不会弄”章驰说道。 姐姐家的这一份，章驰把肉厚实的全都腌过了然后才封的包，怕姐姐没有经验，到时候做出来的难以下口。 看着肉是挺过瘾的，但是你想把这么厚的肉给烤熟了，也不是太容易的事。 想到这里，章驰这才想起来，自己还买的东西，于是说道：“等会，我给你个东西”。 跑下了楼，上来的时候手里多了一个像是刺针一样的东西，这玩意扎进牛肉就可以量出肉内的温度。 肉心的温度到了，那么别处就肯定熟了。 “姐，你烤的时候觉得差不多了把这东西扎到肉中去，尖子到中间就可以试出中间的温度来……”章驰把测量针交给了姐姐。 “这么复杂？”章娟觉得有点麻烦。 章驰道：“一点也不复杂！直接上火烤，连盐都不用你加，如果喜欢吃辣的洒点辣椒粉就是了，烤的时候在表面上刷一层油。烤出来就是美国牧场烤肉的味儿”。 第一百四十四章 乐不思财 “等等，我拿笔记一下”章娟听着有点懵。 章驰说道：“等会我给你发个信息，好了，我不说了，要回去了”。 “吃完午饭再回去，要不妈说我一顿午饭都舍不得留你”章娟说道。 章驰道：“吃完午饭，车子里的肉就要化了”。 老家的温度比较高，这时候中午的时候还能有十度左右呢，一车的肉不送回去抓紧时间用冰存起来，那不得要老命了？ “对了，我家冰箱也没有这么大啊”章娟这才想起来自家冰箱塞不下这些东西。 章驰道：“先吃的拿出来，弄个塑料箱子，里面放上冰，把最近要吃的扔里面就行了，只要冰不化，存个一两周的也不是大问题”。 说完，章驰冲着姐姐摆了一下手：“那就这样，还有什么不明白的给我打电话，这事你也别操心了，等姐夫回来让他弄”。 拉开门，最后一个弄字从嘴里蹦出来的时候，章驰人已经到了门口了。 开车回到了家，章驰把东西弄下来的时候，又把爷爷奶奶爸爸妈妈给吓住了，一家人一辈子也没有一次性买过这么些肉的。 听到章驰说这些还有舅舅家姨家的，于是下午吃完饭，李秀梅便带着儿子章驰把东西往各家送了送。 舅舅家姨家的就没有大战斧了，这玩意一头牛上也产不了几根，不过眼肉什么的到是有，一家十块的，肯定不能和自家比就是了。 块数少，但是美国乡村吃肉，那块头个顶个的大，每一块改国内超市最少得要四五块，超市论克，这些牛排论磅卖的，一磅约九两，十块放一起真的也不少了。 送了一圈亲戚，章驰家第二天就开始吃肉，这时候章驰就是主厨了，完全按着牧场的做法，连着吃了两天。 章驰到是没什么问题，但是章友鹏这几人可就受不了，老家有一句老话：三顿不见青，两眼冒金星。 就是说光吃肉没什么菜，对于这边的人来说也不是美事。 接下来全牛肉宴放到三四天吃上一顿，一家人就这么欢欢喜喜的，等着咱们中国人一年中最重要的节目春节的到来。 章驰现在的生活和猪是一模一样的，每天吃了吃和睡，就是玩，看看邻居们打牌，或者是自己上桌玩上两圈。 他的小日子过的逍遥，但是梅丽卡有点坐不住了，她等着章驰给她信呢，谁知道这一等就是一个月，章驰一点消息都没有。 不是章驰不想给她消息，而是章驰把这事给忘了！ 没办法，梅丽卡给开出的条件，让章驰直接把这事给放空了。 加上马上就要到过年了，村子里出去打工的，在外面工作的，只要是可能都陆陆续续回到村里，章驰见到了很多儿时的伙伴。 大家每天喝喝酒吃吃饭，热闹的不要不要的，哪里有时间想赚钱。 这时候回忆小时候，大家伙在一起光着腚闯货的趣事还来不急呢，还想帮别人赚钱？那不是傻么。 于是这天回到美国的梅丽卡终于拨起了章驰的微信。 “喂！” 这时候章驰正在桌上和自己儿时的小伙伴们打麻将呢，听到手机响，也没怎么注意谁打来的，直接按了一个接通，便放到了耳边。 “事情怎么样了？” 现在这边的声音有点吵，村里打麻将嘛，除了打的人旁边还有哈二层的，也就是围观的吃瓜群众，这些人不光是看时不时还得出个主意什么的。 “什么怎么样了，你哪位？” 这话一到梅丽卡的耳朵里，差点一口气没有提上来。 “我是梅丽卡，怎么生意不成连朋友都没的做了？”梅丽卡那叫一个气啊。 梅丽卡发现自己面对章驰的时候有点控制不住自己的脾气了。 “哦！” 章驰把手机拿开，看了一眼上面的名字，发现果然是梅丽卡这才笑道：“在打麻将呢，没有注意是你打的电话，有什么事么？” 梅丽卡这头已经开始咬牙了，如果章驰现在在她的面前，她都想掏枪了。 “上次说咱们一起合伙搞牧场的事情，你考虑的怎么样了？”梅丽卡说道。 章驰怔了一下，这才想起来，梅丽卡说的是自己想用她牧场赚钱的事情：“哦，等等，红中，我碰！” 这句不是冲着梅丽卡说的，是冲桌上的牌友们说的。 “那个事情我觉得还是算了，我想了一下，你觉得把牧场交给我亏了本，我觉得你的条件我是白忙活，咱们干脆直接算了。 这样的话咱们还是好朋友，还可以在一起愉快的玩耍，你说好不好？”章驰现在注意力全的牌桌上，哪有心情去想别的。