第531章 烤松鸡,涮羊肉,肉食自由
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半个小时左右,一张羊皮就被吴虎剥取下来,上面还沾着不少羊脂。这些羊脂也不能浪费,虽然腥膻味会很浓,但在这有可能缺少荤腥的情况下,任何浪费都是不可取的。 其实吴虎很不喜欢这种腥膻味,但为了能快点处理好这头大角羊,他也只能强忍这股刺鼻的腥味,继续处理这头大角羊。 吴虎将大角羊的脑袋直接斩下,然后开膛破肚,将一些内脏取下来,把羊肠跟羊肚交给赵辉,让他拿到下游去清洗。 虽然在没有驱除腥膻的香料时,这东西煮出来的味道可能会有点感人,但吴虎还是不准备浪费,多焯两次水,应该会好点。 实在不行,加点野生菌进去,稍微掩盖一下也好。 另一边,秦晓海已经在杀鸡了。在水烧开之后,他便将一些水倒进树皮碗里,然后把那只松鸡塞到树皮碗里浸泡了下。 秦晓海一边给松鸡拔毛,一边问:「胖虎,天气预报说明天会有雨,可咱们的庇护所还没有完成,明天要是雨太大」 吴虎悄悄发动了下【天象预知】技能,然后眉头就默默轻锁起来。因为他得到的技能反馈,已经不是当初天气预报里的小雨到中雨,而是大雨。如果是大雨的话,那确实要做点准备。 「没事,一会多准备点柴火,然后把营地四周挖条小水沟出来引水就可以了。」吴虎一副自信的样子,「咱们有防雨布呢!想想那些没选防雨布的队伍,相信你就不会有这担忧了。」 这是典型的精神胜利法,看到别人比自己还倒霉,心情自然就不会那么差了,至少有人比自己还倒楣不是? 直播间里,就有人拿这个来吐槽吴虎。 可惜吴虎听不到这些吐槽声,他将整只羊和那些羊内脏都浸泡到水里,并用石头将它们围起来,免得被水流带走。 然后回去洗了个手,并用草木灰搓洗几遍,去除腥味。 接着叫来大鲨鱼,往庇护所上方的两根横木上,又竖着加了一道横木,使三根横木呈'工'字型排列。这样一来,就不用担心雨水会把防雨布中间压塌,雨水可以顺着两边流下来。 「泰格,咱们什么时候可以吃羊肉?我已经饿了!」 大鲨鱼没有跟吴虎客气,表达着自己的诉求。 昨天跟今天就吃点野生菌,外加一丢丢松鼠肉,今天的运动量还那么大,肚子会饿,实在太正常了。 别说大鲨鱼,吴虎自己也饿得慌。 但他还是摇头道:「先让它浸泡一会去去腥吧!晚上你想吃多少就吃多少,只要不吃出问题就行。」等架好中间那根横木,重新披上防雨布之后,吴虎便让大鲨鱼休息休息,他则开始劈柴,为明天做准备。 看到吴虎如此'努力',大鲨鱼也不好意思再叫。毕竟要说累的话,吴虎肯定要比他累得多。扛着两百多斤的肉,走上五六公里,有多累,谁试谁知道。..??m 大鲨鱼之前抱着那只大角羊走了不到百米,就已经觉得自己快要走不动道了,更何况是走五六公里。 所以,大鲨鱼默默坐在一旁抹着汗,不敢多说。用来当柴火的木头是枯木,不需要担心生不了火的问题。 吴虎的力量,让劈柴成为一种简单的事情,甚至在一些他的粉丝看来,居然都有种赏心悦目的感觉。 另一边,赵辉已经初步处理好羊肠和羊肚,正在用草木灰来搓揉它们,将上面的粘液进一步处理干净。 秦晓海也将松鸡处理干净,用木叉将松鸡叉好,将大锅拿了下来,然后将松鸡放到石灶上烘烤,灶里的炭火正好利用上。 至于那些松鸡内脏,他也没有扔,而是学着赵辉那样,用草木灰进行清洗一遍,一会跟那些羊杂一起焯 水炖煮。 等吴虎将两棵枯木劈完,又用两块一米长左右的木块,削出两把小木铲,扔给大鲨鱼一把,「趁天还没黑,咱们需要在庇护所周围弄出一条小水沟,免得明天雨水把咱们营地淹没。」 虽然又饿又累,但大鲨鱼还是没有推托,只是笑问:「咱们什么时候抽奖?要不这次让我来抽怎么样?」 吴虎笑道:「如果你没能抽回一个壮劳力,那你一个人干两个人的活怎么样?你要答应,我就让你来抽这个奖。」 「那你敢保证你一定能抽回壮劳力吗?」大鲨鱼不服。 吴虎拿着木铲子,开始干活,沿着山坳边边挖沟,同时指挥着大鲨鱼该怎么干,然后回道:「我是不敢保证一定能抽回一个壮劳力,但至少我敢肯定我一个人能干两个人的活,你敢吗?」 大鲨鱼唇角抽抽,「算了,你抽就你抽吧!那什么时候抽?」 「先等等吧!天气预报说明天有雨,要是节目组冒雨把人送过来,那我岂不是还要冒雨去迎接?」 此时,在他们的直播间里,有网友在那幸灾乐祸。 「胖虎还在等,再等下去,你的壮劳力都被人抽走了。」 「确实!巨石已经被三组抽走了。」 「其实奖池里剩下的壮哥还是有不少的,比如阿三哥那边的巨人卡里,这家伙其实比大鲨鱼还壮好吧!另外,泡菜半岛的那位神马东西,白头鹰队长埃文斯所以不用太担心。」 「你们是不是把那位地中海硬汉郭达忘了?」 「胖虎说的也没有错,现在抽奖的话,保不齐导演连夜就把人打包送过去了。」 「非常有可能,毕竟胖虎他们现在并不缺食物。」「有了这只大角羊,胖虎他们的地狱开局,直接变成了简单模式了。赵导估计又得想办法限制胖虎了。 「这只大角羊,除去皮和骨头,还能剩下多少肉?壮劳力一个个肯定都非常能吃,一餐吃掉两斤肉不是问题吧!五个人一天就得十几二十斤。而且雪季来临,猎取食物的机会就更少了。」 「所以最好还是趁雪季还没来,多储存点食物。」「不是,你们没有仔细看规则条例吧!抽奖机会在二十四小时内不使用,直接作废的啊!」 「啊?还有这条例?那胖虎不抽,岂不是?」 「节目组应该会提醒他们的吧!要不就太坑了。」当天色渐暗的时候,吴虎和大鲨鱼总算在山坳里面,沿着边脚挖出一条二十厘米左右宽,十几厘米深的小水沟。 此时,赵辉已经处理好羊肠和羊肚,不过锅里熬着的,是羊腿骨的大骨烫。那些羊下水留着一会再焯水。 羊心早就被吴虎切成数瓣,除去上面的筋膜,泡在水中。 吴虎让赵辉把羊心扔下去一块熬煮,羊肝则跟羊肉切片,放到一个大号的方形树碗里。 他们没有东西装水,所以用的都是树碗。树碗的制作并不是很麻烦,直接用一整块树皮折成四四方方的方槽就行,边角则用树枝穿孔,用细藤将其绑紧。说是碗,还不如说是个盒子。 赵辉准备了两大盒,至少有十斤羊肉。 插在石灶边上的松鸡已经烧熟,要不是那些羊下水的腥膻味在周围弥漫,估计此时都能闻到烤松鸡的香味了。 去溪涧边洗了个手,吴虎回来,让秦晓海在旁边再点上一堆篝火,不仅可以用来照明,还可以用来熏肉。 同时,也可以用来驱赶可能出现的掠食者。 毕竟这里曾出现过狼群,谁知道那些灰太狼们,会不会循着羊肉的血腥味追过来? 「虎哥,你会制作锅盖吗?咱们没有锅盖,需要做个,这样烧水或熬汤的时候,速度可以快 些。」吴虎说道:「锅盖这个简单,不过现在不是时候,等空闲了再做吧!海哥,松鸡烤熟了吧!」 「应该熟了,都快烤两个小时了。」 于是,大家开始分食那只烤松鸡,出力最多的吴虎,以及出力第二多的大鲨鱼,一人一个鸡腿,赵辉跟秦晓海则是鸡翅。 吃着带着原始肉香的鸡肉,赵辉便不由感慨,「可惜没有辣椒粉,烧烤没有辣椒粉,感觉要差上不少。」 吴虎笑道:「知足吧!一会那羊肉都不知道能不能下嘴呢!」 赵辉笑道:「其实我并不怕这些腥膻味,甚至我还挺喜欢羊肉的那股腥膻味的」 吴虎笑道:「就知道你喜欢骚!」 秦晓海闻言,哈哈一笑,末了苦着一张脸,「我不喜欢这腥膻味,不过没办法,只能忍忍了,总比饿着肚子强。」 大鲨鱼笑道:「就算这样,我也不会多分你一点鸡肉的。因为我也不喜欢那股味道。」 大鲨鱼拿着鸡腿,伸出舌头舔了舔,露出一个颇有些猥琐的表情,差点让赵辉笑喷。那鸡腿在他手中,甚至都没有他的一根手指粗,画面颇有些滑稽,就挺喜感的。 吴虎直播间里的网友看到大鲨鱼那猥琐的表情,一个个哈哈大笑着截屏,准备将其制作成表情包。 一只原本就不到一斤的松鸡,经过宰杀,剩下的肉就更少了。 一个人都能轻易干掉,更何况还是四个人分。 所以很快,这只松鸡就被消灭掉了,鸡骨头被扔进灶膛里烤。 接着,四个人便围着大锅,开整涮羊肉。 锅里煮着已经焯过两次水的羊下水,还飘着一些野生菌。 有羊肚菌,鸡油菌,松菇等等。 甚至秦晓海还找到一些白桦茸,可以煮来当茶喝。 四人夹着一些羊肉放到锅里涮,等熟了夹起放到树碗里,沾点盐水直接吃。那味道,不能说有多好,但至少很鲜。 可惜,大鲨鱼对筷子的使用,有些感人,好不容易夹了几片羊肉扔到锅里,结果被开水滚两滚就消失不见了。 他根本夹不住,只能拿着简易的大筷子,在锅里戳来戳去。 吴虎实在看不下去,接过他手里的那双大号筷子,帮他把锅里的羊肉捞出来,放到他的大号树碗里。 在他们的直接间里看到这一幕的网友们,看到大鲨鱼那笨拙的动作,以及那张无辜的脸,都快要笑出内伤了。 「腥膻味确实有些重!」 连胖大厨赵辉这种喜欢羊腥味的人都说重,可想而知,这味道对不喜欢腥膻味的人,有多不友好。 不过对于饿着肚子的人来说,这点困难并不算什么。 即便是说很不喜欢这种腥膻味的秦晓海,此时也同样吃得津津有味,吭哧吭哧的速度,并不比吴虎他们慢多少。 饿了一天,突然肉食自由的他们,差点都感动哭了。 吃了一会,吴虎用块子戳了戳羊心,然后将其捞出,用锅中的汤水烫过斧刃的斧子,将其分成几份,然后开吃。 肉质细密,嚼起来还不错,如果忽略掉它的腥味的话。 这一顿,一个人平均就差不多造掉两斤肉了。 羊心和羊肝都被他们干掉了, 锅里剩下的大骨汤也没有倒掉,而是倒进树皮盒里,一会可以当茶水来喝。之后,赵辉戴在小型探照灯,拎着大锅去水潭边端了锅水回来,准备把那些羊下水焯两遍,放着明天煮。 此时,吴虎则开始处理剩下的羊肉,将那些肉用斧子斩成一条一条,用木钎子叉着,架在两个树桩之间的木架上面。 木 架是用几根木棍捆扎成的窗格一样的架子,上面铺着一层云杉叶,云杉木燃烧的烟雾,通过云杉叶,熏在羊肉上。 秦晓海跟大鲨鱼在一旁帮忙。 等他们把所有羊肉都放到架子上熏制之后,赵辉已经焯好了羊下水,并将其捞出放到两个大号树皮盒里。 然后,他开始熬制羊油。 那些羊脂肪,他们可没有丢掉。把锅里的水倒掉,弄回一点清水,然后将之前收集起来的羊脂肪扔进锅里。 这些羊脂肪,有的是从羊内脏中剥离出来的,有的是从那张羊皮上刮下来的,而最大的来源,则是羊尾那团脂肪,羊油的最大来源,其实就是那团羊尾油。 熬成油,等凉了之后,可以储存起来,以备不时之需。 虽然这些羊油膏的腥膻味肯定很重,但至少可以给他们提供些脂肪,在这野外生存,时间久了,脂肪就相当重要了。