第281章 山上烧烤
“观察的怎么样？有没有什么收获？” 陈老知道今天周宇出去是为了什么。 “舅爷，那些知青我都初步的接触了一下。大部分知青还是好的，上工的态度也很认真。 有四个知青不太安分，需要特别留意一下，不过问题不大。” 周宇一边围在炉子旁边烤着火一边回答道。 吃完午饭，一群小伙伴又找了过来，王红星和徐思甜也背上了小背篓。 “大姐二姐，你们要不要去山上玩啊？” 周宇对两个姐姐发出了邀请。 “好啊！我们的作业上午已经写完了，在家也没什么事，一起去吧。” 周夏荷和周秋菊也跟着上了山，周宇带着大家没有在外围停留，直接朝着深山走去。 外围的山货早已被社员们搜寻了无数遍，很难再捡到东西。 小伙伴们跟着周宇稳步前行，内心丝毫不慌，无数次的经验告诉他们，跟着福宝进山，没有丝毫危险。 周宇对山上资源的分布了如指掌，不用走一点冤枉路，很快就带着大家找到一片板栗树。 “哇！班长，这里的板栗也太多了吧。” 王红星兴奋的喊道。 板栗成熟后会自己张开口子，风一吹会自然脱落，大家直接在地上捡就可以了，倒是省的爬树了。 “你们在这里先捡着，我去那边转转，看能不抓到野味。” 周宇找个了理由，离开了大部队。 “福宝弟弟，你自己小心一点。” 周夏荷嘱咐道。 大家每人捡了半背篓就不再捡了，虽然他们背的都是小背篓，但是装满的话份量也不轻。 回去还有几里的山路，小背篓装满的话，对于七八岁的孩子来说，还是比较吃力的。 周宇绕过一个山头就停下了脚步，从空间里拿出处理好的两只野兔，两只山鸡。 “王红星，赵犇，二虎，在附近找一些干柴，然后找一个背风的地方，生火烧炭。咱们准备今天的美食。” 周宇重新回到板栗林，冲着大家扬了扬手里的野味。 “好耶！” 二虎欢呼一声，大冷的天跑到山上，不就是为了现在这一刻吗？ 王红星和赵犇也毫不含糊，赶紧行动起来。 四个小丫头围在周宇的身边，看着周宇手脚麻利的收拾着手里的野味。 周夏荷和周小草她们都习惯了，福宝弟弟（哥哥）一般只会指使着男孩子动手干活，很少让女孩子干活。 “弟弟，你拿荷叶和这些明晃晃的纸做什么？生火用吗？” 周秋菊不解的问道。 “不是的二姐，今天我要做一道你们没吃过的美食，一会儿你们就知道了。” 解释起来太麻烦，还不如让她们在一旁看着，自己把所有步骤操作一遍，二姐自然也就懂了。 加入调料，充分按摩，腌制好以后用荷叶和锡纸把山鸡包裹起来。 “红星，赵犇，让二虎看着火就行了，你们去挖点黄土，弄点溪水过来，和点黄泥出来。” 周宇包好叫花鸡，冲着火堆旁的二人招呼一声，又低头开始腌制野兔。 “好嘞！” 王红星和赵犇也不问和泥干什么用，他们本来就是周宇的迷弟。 周宇吩咐什么他们就做什么，从不问为什么。 现在又有美食为驱动，两个人的积极性就更高了。 “福宝哥哥，炭火好了，可以烧烤了。” 等周宇把野兔腌制好，二虎也把炭火烧成了。 火苗熄灭以后，只剩下红通通的炭火，映的二虎的脸蛋也红扑扑的。 “好，这堆炭火我用来烤兔子，你再烧一堆炭火出来，一会我用来烤叫花鸡。” 周宇用硬木把野兔穿起来，架在炭火上烤着，招呼大姐二姐过来。 “姐姐，你们一人看着一只野兔，要不断的翻面，让野兔均匀受热，以免烤糊。” 周宇嘱咐道。 “福宝弟弟放心吧，这个活我们肯定能干好。” 周夏荷笑着说道。 冬季，围着一堆炭火，炭火上还架着两只野兔，没什么差事比这个更好了。 “班长，黄泥好了。” 不得不说，小孩子为了一口美食，什么都能豁的出去。 两个人在小溪旁边和好了黄泥，转了一圈没找到容器。 王红星和赵犇直接把小背篓里的板栗倒了出来，把黄泥装进小背篓背了过来。 “你们够狠，记的一会儿把背篓洗干净，免得回去挨揍！” 周宇在包好的叫花鸡上又抹了一层厚厚的黄泥，扔进了第二堆炭火里，然后用土把炭火埋上。 做完了一切，周宇来到两个姐姐身边，野兔已经烤的差不多了，滋滋的冒着油。 “姐姐，差不多了，我来吧。” 周宇接替了姐姐的位置，又往野兔上撒了一层秘制调味料，烤肉的香味越发的浓郁了。 又快速的翻烤了一会儿，周宇把两只野兔从架子上拿了下来。 “兔子烤好了，晾一下再吃，小心别烫着。” 周宇看着小伙伴们迫不及待的样子，无奈的说道。 “福宝哥哥，烧烤就是要趁热吃，凉了就不好吃了。” 别看二虎年龄不大，跟着周宇混了这么长时间，对美食颇有研究。 一边烫的呲牙咧嘴的，一边把两只野兔的四条后腿扯了下来。 “夏荷姐姐，秋菊姐姐，小草妹妹，思甜姐姐，后腿给你们吃。 福宝哥哥，这条前腿给你。” 二虎在周宇的影响下，小小年纪就知道照顾女孩子了。 把最肥美的位置分给四个女孩子以后，二虎，王红星和赵犇也就不再客气了，扯着兔子肉开始大快朵颐。 周宇对两个姐姐和堂妹小声嘀咕了几句，四个女孩子吃完了一只兔子后腿就不再吃了。 “堂姐，小草，你们怎么不吃了？烤野兔多好吃啊？ 二虎有些不解的问道。 “没事，我们女孩子胃口小，吃一条兔子腿就够了。你们吃吧，不用管我们。” 周秋菊回答道。 “哦，那我们就不客气了。” 两只大肥兔子，四个女孩子吃了四条后腿，周宇吃了一条前腿，剩下的都进了三个吃货的肚子。 “太撑了，只有周末跟着班长上山的日子才叫生活，其他的日子都叫活着。” 王红星靠在石头上，拍着圆滚滚的肚子满足的感慨着。 “至于吗？一顿烧烤，怎么还吃出人生感悟来了？” 周宇有些诧异的看着王红星，没想到他也能说出这种有意境的话来。偏爱年代文的带着空间胎穿六零