第315章 一家子当试菜员
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郭生的安分守己让陈玮十分的欣赏,只等着他们一家人都到了,看看是不是和郭生一样是个好相处的,人品是否也这么正直了。 今日倒是个好日子,郭生高兴地跟陈玮说自己的家人今天下午的时候就能到珍馐府,所以想告假半日去城外迎接一下,陈玮自然是同意的了。 至于西湖醋鱼,那就等所有的人都到了再做,这样到时候军师多一点也好调一调口味。 郭生听了陈玮的想法自然是忙不迭地的答应了,能够被如此的信任他自然是高兴地不得了。 下午午饭过后郭生就出了门,也就不多时他就把家人全都接了回来。 一家子一共是四口人,加上郭生也才五个人。 郭生的老伴儿春嫂是一个长得十分和善的中年妇女,笑起来的时候脸上还有两个梨涡,眼睛亮亮的一看年轻的时候就是难得的美人儿。 郭生的儿子叫郭林。倒是随了母亲的长相十分的儒雅俊朗,穿着一身白色的长衫,站在那里还有一身的书卷气息,郭生介绍的时候也说过自己的儿子是跟着之前的食客学过一段时间的文字的,会一些四书五经。 郭生儿子旁边站的是他的娘子叫月娘,长得虽然不如郭林好看,但也是比较清秀的女人,怀里还抱着一个牙牙学语的小孩子,看着也就刚刚一岁出头的样子,虎头虎脑的倒是可爱。 这一家人站在陈玮的面前一个个的都先行礼然后感谢他愿意让自己的父亲留在这里继续做管家还愿意把他们一并接了过来。 郭林在路上听父亲说等到大赛结束东家要在珍馐府开酒楼到时候要让自己去帮厨的时候那是十分的激动地,自己已经成为高级掌勺几年的时间了,但是除了在家里做做饭一直没有机会出去露一手,之前自己也在不少的酒楼试工过,最后说好的二厨的位置不是被关系户顶走了就是说要自己当打杂的看看表现。 他是一个心高气傲的人自然是不愿意,所以干脆回家种了田,现在有人愿意让自己帮厨那是再好不过的。 他对陈玮从还未见面的时候就感激了。 “你就是郭管家的儿子长得倒是一表人才的。” 陈玮满意的看着这一家人,说实话他还是很挑人的,当初看上郭生留下来当管家不仅仅是因为这个人忠诚,还有一点就是面相十分的不错,看着也让人舒服。 若是长得奇形怪状,他还怕到时候再吓到了隽娘和家里的众人。 “是。” 郭林十分的懂礼数,他微微颔首半弓着身子听陈玮说话。 “听说你年级轻轻已经是高级掌勺了,饭菜做的也是不错的,等到比赛过后我考你三道菜若是通过了那就直接来酒楼上班就可以了。” 郭林十分的激动:“好,多谢东家给机会。” 然后陈玮让他们都来到了厨房,端出来了一条自己刚刚做好的西湖醋鱼放在他们面前:“想必大家都已经知道了我这次来珍馐府是为了参加比赛的,我初到此处对于当地的口味也并不是十分的了解。所以做了一道菜还请你们都品尝一下,要说自己的真实感受,我也好再进一步的加工精进。只是辛苦你们刚刚到家就要被我拉来当试菜员。” “不辛苦不辛苦,一进门就有鱼吃这是好兆头啊,证明了咱们府上年年有余。” 春嫂是个会说吉祥话的人,这句话说出来听的人那叫一个舒服啊。 “那就借春嫂的吉言了,大家坐下来尝一尝吧。” 第一个试菜的是郭生,他夹起了一小筷子鱼肉,只见这道菜外面淋着红色的酱汁,闻起来也是酸酸甜甜的,点缀上些许葱花更是漂亮的很。 他小心地把鱼肉放进了嘴巴里,顿时睁大了眼睛,讲老实话这么美味的鱼肉他还是第一次在珍馐府吃到。都说珍馐府集结了各种的美食,可是不知道为何就是这个鱼肉这里的人怎么做都是十分的难吃。 鱼肉在嘴巴里细细的抿了一下,滑嫩鲜美,没有一点鱼肉的腥气反而有一点点的甜意,真是叫人吃了第一筷子再吃第二筷子。 他放下筷子有点不好意思的说道:“东家,不瞒您说珍馐府虽说美食比较多,但是鱼肉一直不是这里的强项,您这个菜味道已经是我吃过最好的了。” 郭林听到自己的父亲竟然给了这么高的评价,也拿起了筷子夹起一块放入了口中,果然如父亲所说的,这鱼肉的味道可以说是顶了天的好吃,只是细细品味之下还是有一点点苦涩在里面的。 郭林倒也是个比较直接的人:“东家这个鱼肉味道确实不错,但是里面隐隐有一点苦涩的味道,不知道是鱼肉没有处理干净还是什么原因。” 陈玮笑了一下,这条鱼昨日君若在宰杀的时候不小心弄破了苦胆,郭林应该是吃到了那一部分的鱼肉,不过不得不说这个小子的味蕾还是十分敏感的,自己都已经清洗的十分细致了竟然还是被他给发现了。 “嗯没错,这鱼老板宰杀的时候不小心弄到了苦胆,味道没有完全洗掉。” 郭林愣了一下没有想到竟然被自己给猜了出来,不过脸上还是依旧的镇定,并没有因为一句夸奖就变得飘飘然的。 接下来是春嫂和月娘也尝了一口鱼肉她们给出的评价都并没有什么太大的作用性,这让陈玮很受打击。 其实他也并不是找虐必须找到自己做菜上面的缺陷,只是他没有想到珍馐府的人真是一点鱼的做法和认识都不知道。 这样也给他琢磨到了一点商机,若是开一个鱼火锅店不知道会不会火爆呢? 怕是刚开始没有人敢来吃的可能性都是有的。 陈玮又重新做了一道西湖醋鱼,是在刚刚的基础上又用了不同的方法,甚至还在里面加了一点番茄酱。 “这次的味道更加浓厚了一点,但是过于酸不如刚刚的那条的味道。”双刀小飞侠的厨神大赛开局一碗蛋炒饭全慌了