第414章 试菜，好评，琳蓝满目，咋舌
李建仁和袁术海之间，有一些火花。 但两人默契的没有表现出来，只是气氛稍微有那么一些尴尬。 何浪都看出来了，给让了座。 李建仁直接在何浪那位置坐了，就在顾冬的旁边。 这个姨夫，对顾冬还是很好的。 “姨夫，舅舅，快尝尝。何伢子这里的点心种类多，味道也好。” 可不是好么？ 除了六爷爷的手艺，还有苏何的配方和指点在。 他火候可能不如六爷爷，但从后世过来，做点心的方法倒是知道不少的。 袁术海一落座，就笑出声：“哟，这点心数量还真是不少呢。我看看，这是三不粘？” 三不粘又称桂花糕，属于豫南的点心。 袁术海去过北方，吃过这点心，也不奇怪。 李建仁却吃了另外一个：“这东西，味道不错。是什么东西？” 苏何看了过去，随口就说道：“冬瓜饼，其实和南瓜饼差不多。” 说着，苏何把南瓜饼给推了过去。 陆续有不少的点心送出来，李建仁有些咋舌，这点心的种类，就这么数一数，就有几十道了。 袁术海也是一样，他是见过世面的，但一家小店，这么多种类的点心，还是第一次见。 接着，又有不少的面食端上来。 “包子，各种馅料的包子，馒头，花卷，鸡蛋饼，烧麦，麻什，饺子，各种面条，不一而足。” “哟，菜色也有不少呢。” “我看看，土豆丝就有好几种呢？” “土豆片，土豆块，这还真是吃出花来了。” “这豆角和茄子一起的，是个什么菜？茄子豆角？” “哟，这鱼的花样也不少啊。” “还有这么多菜色，红烧肉、水煮肉的，这么多？” 随着一道道菜色端上来，旁边又端上来一锅米饭，这饭香也不一般呢。 李建仁和袁术海同时转头看向对方，这可是苏何这里提供的高质量的丝苗米。 他们之前，可都是当做了压轴的好东西，结交了不少的大人物。 这东西，本来就是从苏何这里来的，苏何自己有，不算什么。 就怕，往后这九鼎食肆都用这么好的米。 那他们手里那点，就不算什么了。 不过这话这个时候也不好多说。 苏何将两人的神色看在眼里，不过这个时候也确实不好多说什么。 反正提供给他们的，肯定是更优质的。 这一点，不用担心。 苏何笑着张罗道：“大家都开始吃吧，那边有米饭。这边是各种主食，都随便你们选择。今天就一件事，自助餐，随便你们吃什么。不过之后要给点意见。” 何浪和顾冬这俩吃货是速度最快的。 不过还好，他们都是先拿了碗筷给长辈，自己这才去选择。 既然是自助餐，也就不用管别人了。 叶振明大手一挥：“大家自己随便吃，我瞧着这里七八张桌子，都放不下了。你们自己吃，使劲的吃。喜欢吃什么就吃什么。” 何浪和顾冬立刻欢呼一声，冲着自己最喜欢的去吃了。 陈晨和陈楠两兄妹，端着碗筷，居然还让苏何瞧着有点慢条斯理，一种贵族的味道。 其他人也都开始慢慢的尝试了起来。 这个时候，叶芊芊她们也过来了。 苏何招呼了一声，让她们自己随便吃。 “不过后面意见还是要给的。” 大家一起加入进来，北方人就去吃面食，南方人喜欢吃米饭，也是有供应的。 当然想要尝试其他的，也都可以。 一个多小时候，叶振明和叶振汉等人坐在位置上，喝了几口茶。 叶振明道：“不可多食，我吃太多了。” 叶振汉点头：“确实，中医的理论，吃八分饱就可以了。就是这东西太好吃了，一下子没管住。” 看着那些孩子都在使劲的吃，他们也是无奈摇头。 想要什么不要多吃，怎么可能。 就连何局都没有管住自己，何况是他们？ “算了，也就今天，反正是试菜，当然要多吃一点。到时候也好给点意见。” “我反正没什么意见可给的。都太好吃了，老六，你这手艺不减当年啊，不，比当年都要好很多。还有这么多样式，你是怎么琢磨出来的？” 六爷爷一脸得意，不过听到这句话，还是解释了一句：“何伢子教的。他手艺比我稍差，不过味道尝起来倒是不会相差太多。样式么，我都甘拜下风了。没想到，他还会这么多种小吃和菜色。我都不会。” 叶振明和叶振汉都是一愣，没想到老六会说出这话来。 不过仔细想想，老六不会说谎，没有必要。 那就是说，何伢子的手艺这么好？ 叶振汉咳嗽一声：“别抬举孩子，往后还要进步呢。” 六爷爷鄙视的看了一眼叶振汉：“老七，不是我说你，你这假正经的，也就是骗骗孩子。不过我没有撒谎，你们知道我在厨房看到什么吗？” 叶振明没有去过厨房，苏何的要求是，凡是要去的人，都要穿戴帽子和口罩，外面套着厨师服。 要不然，就别进去了。 厨房，要讲卫生。 见老六卖关子，叶振明笑骂一声：“快说说吧，这还卖关子。” 六爷爷震撼的说道：“老汤，他小子把老汤给弄出来了。虽然是一口大钢锅，不是大鼎，但熬煮老汤，也可以了。” 老汤？ 叶振明和叶振汉都是面面相觑，这东西，很多年前，南竹村也是有的。 但自从那段时间以后，特别是建国后，南竹村都没有弄这个。 无他，弄不起。 那么多的材料买不起，加上没有大鼎，也没有人日夜看着。 叶振汉皱眉：“他倒是确实在我书房看过那些医书，这方面，小九也同意了。我就没拦着，不过他搞老汤？他哪里来那么多的食材？” 里面还要加一些中草药的。 叶振明笑骂一声：“小九都同意，我还能反对？再说了，这些东西，年轻一辈都没有人学，他愿意学，我自然不会多说什么。不过说起来，你这外孙子可是了不得，这几个月的变化，我都不敢相信。” 六爷爷点头：“谁说不是呢？我今天早上过来，看到那两百多平的厨房，还有里面的设施，以及那一锅老汤，我都不敢相信了。”六月听涛的你好，我的1979