厨馋
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? ? ? ? 悄悄咪咪扭头看向身后,鱼头被剖成两半,切成片的嫩笋和生姜整齐的摆在案板上,葱段干净的放在碗中,雷浩正在小心翼翼地倒米酒。? ? ? ? ? “滋滋~~~” ? ? ? ?黄色的姜片被雪白的狼爪轻轻地在煎锅内部擦拭,“吭~洗鱼头时会有水,放入油锅煎时容易溅起油花,煎鱼倒油之前,可以用姜片,先将煎锅内部擦拭一遍,就像我现在这样,待会煎鱼头的时候就能减少油花四溅以免烫伤。” ? ? ? ? 雷浩抬起头看着问号快飞出脑门的墨黎轻笑一声解释道。 ? ? ? ? 淡黄的植物油逐渐烧热“滋啦”鱼头入锅,随着温度上升鱼头被煎至呈金黄色,一股香气从锅里逸散出来。 ? ? ? ?“咕噜噜~~~” ? ? ? ? 墨黎满脸尴尬的看着雷浩:“唔,早餐就吃了两个包子,饿得有些快。” ? ? ? ? “抱歉哈墨黎,是我考虑不周。再等等吧,就快好了。”雷浩提起水壶慢慢的往锅里注入清水,放入豆腐块,盖上锅盖,转而开始制作醉排骨。 ? ? ? ?雷浩快速将肉分为条块状后,放入事先调好的淀粉浆中,把所有的肉都是裹上了淀粉。 ? ? ? ?植物油倒了半锅,等待油温的上升。 抬爪用肉球抚在那油面上方,便是能够感到丝丝热气冲击,感到热气刚刚烫爪的时候,雷浩换上长筷夹起肉块放入油锅中。 ? ? ? ?“滋滋滋!” 肉块在油锅中飞速翻转,淀粉快速的变得金黄……? ? ? ? 雷浩手中一双长筷子不断的在油锅中翻转着这肉块,技巧熟练无比。? ? ? ? ?“墨黎,有漏勺吗?” ? ? ? ? “噢,噢,有的,马上。”墨黎猛地回神翻出漏勺递给雷浩 ? ? ? ? 当肉块外的淀粉变得熟黄了一些,雷浩一漏勺把肉块全部捞出,倒入了一个大陶碗之中,肉排表面油汁在喷薄不停。 ? ? ? ? “雷浩你的厨艺怎么这么好啊?不像我爪笨,豆腐都切不好......”墨黎羡慕的说 ? ? ? ?雷浩回想起汤锅里大小不一的的豆腐块“呃,我的厨艺也不是一开始就这么好的,多练练就好了。”? ? ? ? ? ?大陶碗中的肉块也是稍稍冷却,虽然依旧冒着热气,但是肉排表面的油汁已经平静了下来,雷浩端起一个小碗,里面是提前准备好的醉汁。 ? ? ? 桔红色的醉汁缓缓倒入其中,拿起筷子搅拌了一会儿再一块块的把醉排骨摆入那椭圆青瓷盘中。? ? ? ? ?酸甜的香味漂浮而起,不断的钻入墨黎的鼻腔,让墨黎不住的吞咽口水,粗长的豹尾也随之摇摆。 ? ? ? ?“咕嘟嘟” ? ? ? ?一道白气从汤锅气孔溢出 夹带着鱼的清香味道涌入整个厨房。 ? ? ? ?墨黎忍不住伸出爪揭开锅盖,乳白色的鱼汤没有丝毫的杂质,鱼肉肥美鲜嫩,白嫩的豆腐块在汤中沉浮,浓郁的香味缭绕在汤锅上方,在昏黄灯光的照耀下,散发着动人的光泽。(就是大小不一的豆腐块有点影响卖相。) ? ? ? “咕咚,好香啊。” ? ? ? ?雷浩看着墨黎咽口水的样子,忍不住在墨黎鼻子上刮了一下,笑道:“小馋猫,还没好呢。” ? ? ? ?“呜哇,不许这样叫我。”墨黎愣了愣,红着脸作出一副“我超凶”的表情吼道。 ? ? ? “好,好,不叫。”雷浩脸上挂着笑意,转身向锅中调入盐和糖,撒入白胡椒粉和香菜段,“汤好了,大馋猫。”? ? ? ? ? ? “唔,大坏狼,看在这顿饭的份上原谅你。” ? ? ? ?菜品逐一摆上餐桌,带着暖意的灯光静静的照在餐桌上,显得美食上散发出的如丝如缕的蒸汽清晰可见, 醉排骨的香味很浓,浓中带着酸甜和肉香。 ? ? ? ? 雷浩抽了抽鼻子:“唔,这气味好像还差了点什么?” ? ? ? ?刚刚用筷子夹了一块醉排骨,还未放入口中,便是发现一双蔚蓝的豹瞳盯着他……筷子上的美味。? ? ? ? ?明亮的仿佛深海中的圆月…… 墨黎的目光一点也不转弯,直勾勾的盯着雷浩筷子上的那块沾染着桔红色醉汁、散发着迷兽香气的醉排骨,身后的豹尾也不自觉的晃动。? ? ? ? 墨黎蔚蓝的眼眸中迸发出的渴望,活生生的将雷浩给吓了一跳。? ? ? ? ?“呃…… 墨黎你这样出现很吓人的好不好?” ? ? ? 雷浩手一抖,差点夹不住那块醉排骨。? ? ? ? “想吃吗?”雷浩的晃了晃手中的醉排骨,墨黎舔了舔嘴唇非常配合的点了点脑袋:“雷浩,你厨艺真好,谁要是和你成了一对,那可有口福了。” ? ? ? ? 雷浩按耐住心中的喜悦,神色不为所动,嘴角微微的一扯,然后张大嘴巴,一口就把酸甜可口的醉排骨塞入口中。 ? ? ?雷浩双颊都是被排骨撑得微微鼓起,“嘎嘣嘎嘣”的咀嚼了起来,黑色的狼唇上还沾染着橘红色的醉汁。 ? ? ? ? 墨黎双眸一直都是盯着那醉排骨,当看见醉排骨被雷浩一口吞下时,那眼眸中的神色直接便是变得灰暗,感觉整个天空都崩塌了一角。? ? ? ? ? 唔,好气啊!这个坏狼绝对是成心加故意的!不是说好补偿我的吗?? ? ? ? ? 柔顺的毛似乎都是要炸裂起来,呲牙咧嘴的瞪着雷浩。 ? ? ? ?墨黎摇着尾巴在原地不住的打转,蔚蓝的眼眸中充满了挣扎之意:要不要直接抢了这坏狼的排骨?唔哇!墨黎你要矜持,这是他做的,让他先吃又不怎么样,他总不可能不过给自己吃吧,嗯,应该吧……? ? ? ? ?雷浩看着墨黎纠结又有些气呼呼的小模样,心中轻叹:真想把他按床上一顿狂吸啊……? ? ? ? ? ?雷浩突然一笑喊道:“墨黎。”? ? ? ? ? “怎么~唔。” ? ? ? ?墨黎一抬起头来刚想回话,一块排骨迅速的塞进了自己的口中,舌头一动,酸甜可口,恰到好处的醉汁混合着肉排,淀粉皮和肉排混合在一起,味道香浓。 ? ? ? 蔚蓝色的眼瞳中迸发出了难以言明的光彩,一口咬下了醉排骨。 ? ? ? ? “呜啊~”? ? ? ? ? 浓郁的肉香在墨黎的口中迸发,墨黎浑身毛发都蓬散开了,活像一个炸开的绒毛人偶,满脸的陶醉,忍不住轻呼了一声。? ? ? ? ?墨黎咽下排骨,忽然发现雷浩嘴角微微上扬,正饶有兴趣的看着自己。 ? ? ? ?顿时羞耻度爆表:我被投食了?和他用的是同一双筷子啊!!!呜哇!我的心跳得好快啊!!!? ? ? ? ? 雷浩笑了笑:“墨黎你右手不方便,我来喂你好吗?” ? ? ? ?说完就坐到了还在愣神的雪豹身旁,顺便瞄了一眼墨黎身后,“嗯,尾巴已经摇成风扇了……” ? ? ? ? ?过了一会儿 ,雷浩抬爪递给墨黎一个粗瓷碗:“喝米酒吗?度数很低的。” ? ? ? ? 墨黎抖抖耳朵咽下嘴里的肉答到:“我以前没喝过酒,这酒好喝吗?”? ? ? ? ? “米酒是甜的,味道还不错。” ? ? ? ? “那我尝尝。” 墨黎接过粗瓷碗伸出粉嫩的舌头尝了一下,完全没注意这碗是对面不怀好意的大尾巴狼喝过的。 ? ? ? “嗯,果然很甜。”确认不是什么辣嗓子的烈酒后墨黎随即小口小口的喝了起来。