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作人员摆出夸张的战斗姿势,身边围绕着无比兴奋的孩童。 这样的场景,让高台上的两人也忍不住露出了笑容。 她们回到总帅办公室,又说了些话。 到了快要九点的时候, 两人才一同走下巍峨的天守阁, 在各自助手的陪伴下, 向着自己的模拟店走去。 面对的客人群体不同,主街与中央区域开张得早, 结束的时间也较早, 傍晚六点提交过营业额报告书后,便能够打烊。 但临山区域的客人们大都住在远月度假村里,早餐由酒店提供,中午有些人还会去山下的其他区域逛一逛,直到晚餐时分才回到山顶。 因此,提交过报告书后, 才是临山区域华灯初上、最忙碌的时刻。 甘茶与绘里奈的模拟店, 都只在午餐与晚餐时段开放, 这时候前去进行开店的准备, 时间正好。 * 光河流动的餐厅正中央, 通透的玻璃厨房仿佛艺术馆中的展览柜, 其中陈列的、最珍贵的艺术品, 便是作为主厨的少女那令人赏心悦目的一举一动。 在众人的注视下,紫发少女的动作有条不紊,犹如行云流水。指挥调度厨房中的其他人时也极有大将之风,那种从容不迫的态度,就连餐厅中的食客们也不由信服。 幸平城一郎坐在桌旁,撑着下巴,煞有介事地点着头。 “不愧是我的弟子啊。” 红发男人刚刚露出了得意的表情,就被一旁的老友瞪了一眼。 “要是和你一样就糟糕了!” 堂岛银不满地说。 不远处的摄像机正在安静地工作着。 机会难得,堂岛银特地一同带来了专门为远月度假村拍摄宣传片的摄影师,想要将她在专业厨房中进行的这一次live cooking记录下来。 “这可是你少见的、现场烹饪的场景。” 当甘茶结束手头的工作,走出厨房与食客交流的时候,看着她有些不好意思的表情,堂岛银爽朗地笑着,摸了摸她的头, “而且,福泽先生他们不是恰好没有时间过来吗?留作纪念也是件好事。” “这个餐厅,花了你不少心思吧?相当有特点呢。” 度假酒店的管理人看了看四周的布置,夸奖道。 不仅是餐厅,作为主推的套餐料理,也获得了食客们一致的好评。 “行星幻想组曲……” 身体略有好转,在丈夫的陪同下前来参与月飨祭的薙切真凪思索片刻,露出了了然的神情, “是以占星学中各个行星的蕴意作为灵感,创作的料理吧。” 所以才是一共只有七道的套餐,因为行星之中,地球并不包括在星相学的范畴内。 她面前摆放着的,是第四道料理、也是作为主菜的“欢乐使者·木星”。 雪白的脆壳如同延伸开的珊瑚枝,将瓷盘中的料理围拢起来,隐隐约约地透出一点绚丽的彩光。 敲开半透明的外壳,上等的鹌鹑肉被修整成精致小巧的方块,巧妙地码放在一起。香酥的表皮像是布丁的焦糖壳,肉质细嫩,仿佛仅是轻轻一碰便能沁出肉汁。 淋在其上、丝绒一样柔滑细腻的法式白酱中,还点缀着星星点点的彩色,那是用以增加清爽感的香草与莓果。 “这个脆壳——” 比起一目了然的料理主体,薙切真凪更为感兴趣的,反倒是作为配菜的雪白外壳, “你在炸制之前,混入了松茸粉吗?” 但很快她就否决了自己的猜测:“不、如果是这样的话,口感不会如此爽脆,而松茸的风味也会压倒料理的清甜鲜香。” “这是用熏制过后的木薯粉做的。” 甘茶笑着回答道。 木薯粉具有强大的吸味能力,制作料理之前,用熏制的方法处理一下,就能够得到带着松茸气味的原料。 “而在品尝的过程中,这层脆壳会慢慢地吸收鹌鹑肉与白酱的香气,让料理进入第二阶段。” 薙切蓟微微扬眉,低下头,便意外地发现了,在鹌鹑肉中央的空间里,还隐藏着一抹淡淡的米棕色。 “这是路易波士茶加上杏仁泥制成的酱汤。” 对上二人询问的视线,少女解释道。 木星名为“欢乐使者”,于是在构思的过程中,她也曾想过,用甜品来表示欢乐。 这当然是最简单的做法,毕竟甜味能够给人带来喜悦与幸福感。 可是,这么做的话就太过单调了。 最终决定下来的这道料理,是以口感不同的食材、带给食客奇妙而有趣的体验,从香气到味道,整道料理中都隐藏着惊喜的变化。 最后路易波士茶与杏仁泥所散发出的、安稳而令人惬意的木本风味,也很适合作为欢乐的余韵。 而套餐中的其他料理,水准都丝毫不输给作为主菜的木星。 七道料理,每一道都推动、丰富着前一道料理的风味,层层递进。 到了收尾的时候,食客所感受到的,是仿佛有一个宇宙在脑中爆炸开来那样的、将人的身心完全征服的美味。 薙切真凪放下刀叉,闭上眼平复了一下感受到的震动,叹息出声。 “这——” 她有些复杂地看了眼面前的少女,说道, “确实已经可以称作是、地球上未曾有过的美味了。” 甘茶微微一怔,然后便不禁莞尔。 “毕竟是行星组曲嘛。”她说道。 就连WGO的前统帅都给出了这样的评价,这道套餐料理的反响极好,也是意料之中的事了。 而菜单中的其他料理,也备受客人们的欢迎。 “好厉害!” 月飨祭第四日。 闭店以后,在原堇计算过当日的全部营业额,双眼亮闪闪地将平板电脑展示在众人面前,“到现在为止的利润,已经超过前辈去年的咖啡厅啦。” “照这样来看,说不定明天能打破之前茜久保前辈保持的最高纪录呢。” 榊凉子也露出了欣喜的表情。 “如果那一桌也开放的话,今天就能破纪录啦!” 悠姬咬着袖口,很不甘心地盯着并未使用的空桌。 甘茶假装自己什么也没有听见。 * 月飨祭的最后一天恰逢周日,人流量更胜以往。 虽然对于实施订位制的、甘茶的模拟店来说,并没有什么影响,但与在原堇一起向着临山区域的餐厅走去的时候,两人还是不由被热闹的氛围感染,在中央区域的摊位上停留了片刻。 “喔,海老泽!” 正好出来透气的创真高兴地和她挥了挥手,顺便提醒道,“今晚关店以后快些回宿舍,别忘了。” 他所说的,是同级的大家约好的、打算在最后一天晚上举办庆祝派对的事。